През последните години солта е отричана от всички лекари и

През последните години солта е отричана от всички лекари и диетолози, само че тя също има своите преимущества. Известно е, че минералът, който се състои от 60 % хлорид и 40 % натрий, " организира нервни импулси, свива и отпуска мускулите и поддържа верния баланс на вода и минерали " в човешкото тяло, съгласно Harvard`s School of Public. Тези неща са правилни, единствено в случай че човек употребява уместно количество натрий. Какво е " уместно " количество обаче? Препоръчителния дневен банкет е сред 2000- 2300 мг, а един възрастен употребява към 3400 мг дневно.

Когато това се трансформира в нещо редовно, високите равнища на натрий водят до съществени проблеми, в това число високо кръвно налягане, сърдечни болести и даже инсулти. Солените храни също могат да повлияят и на външния ви тип, освен това незабавно. Сигурно сте се чудили за какво устните ви постоянно се подуват, откакто се хапвали пуканки на кино или пък сте яли слънчогледови семки? Това събитие се назовава " алергично лице ".

Приливът на огромно количество сол в организма, освен това едновременно, кара тялото да задържа течност, изразяващо се в отичане на клепачите и устните. Този лицев комплекс постоянно се разказва като " алергично лице” и отминава относително бързо – когато се възвърне равновесието сред вода и натрий в кръвния поток. Най-лесно да се справите с казуса е посредством засилен банкет на вода и консумация на банани (заради високото наличие на калий и магнезий, което понижава равнищата на натрий).