БАБХ иззе тонове храни и затвори 13 обекта
През месеците юни и юли Българската организация по сигурност на храните извърши 3000 изключителни инспекции по Черноморието, след инспекциите са формирани 92 Акта и са издадени 250 Предписания.
Иззети са 933 кг храни, които ще бъдат унищожени. От тях има такива с изминал период на валидност, погрешно съхранявани, храни с липса на документи за генезис, термично обработени храни без маркировка, нерегламентирано продавани храни без етикети и такива с незнаен генезис.
Във Варна инспекторите са затворили 13 обекти. Основните аргументи са погрешно предпазване на храни, взаимно предпазване на подготвени за консумация храни и първични материали, незадоволителна хигиена, осъществяване на активност без издадено уверение за регистрация и несъответствия в сграден фонд и съоръжение.
БАБХ ревизира търговците на зехтина
10 000 литра зехтин са извадени от пазара
В Бургас е затворен единствено един търговски обект със заповед за прекъсване на употреба за погрешно предпазване на храни, липса на електричество и несъответствия в предлаганият подбор посочен в издаденото уверение за регистрация.
Най-чести нарушавания, които инспекторите откриват са несъответствия на сграден фонд и съоръжение, липса на регистрация, взаимното предпазване на другите групи храни, изискващи друг температурен режим на предпазване, нарушавания по поддържане на Системите за ръководство на сигурността на храните СУБХ и други
БАБХ регистрира най-вече нарушавания при етикирането и съхранението на храните
Срещали се и храни с изминал период на валидност
През месец юли са осъществени 14 000 инспекции от отделите " Контрол на храните " пък е провело 14000 инспекции през миналия месец на обекти за произвеждане, търговия на едро и дребно с храни и заведенията за публично хранене в страната. Съставени са 208 акта и са издадени 776 Преписания. От тези инспекции над звук месо е ориентирано за заличаване. От предприятия и хранилища за търговия на едро: 20 597,90 кг. храни от скотски и неживотински генезис.
Общ брой затворени обекти с краткотрайно прекратена активност са 19, от които 9 на територията на гр. Варна, 4 на територията на гр. Добрич, 3 на територията на гр. Шумен, 2 на територията на гр. София и един на територията на гр. София-област.
Иззети са 933 кг храни, които ще бъдат унищожени. От тях има такива с изминал период на валидност, погрешно съхранявани, храни с липса на документи за генезис, термично обработени храни без маркировка, нерегламентирано продавани храни без етикети и такива с незнаен генезис.
Във Варна инспекторите са затворили 13 обекти. Основните аргументи са погрешно предпазване на храни, взаимно предпазване на подготвени за консумация храни и първични материали, незадоволителна хигиена, осъществяване на активност без издадено уверение за регистрация и несъответствия в сграден фонд и съоръжение.
БАБХ ревизира търговците на зехтина
10 000 литра зехтин са извадени от пазара
В Бургас е затворен единствено един търговски обект със заповед за прекъсване на употреба за погрешно предпазване на храни, липса на електричество и несъответствия в предлаганият подбор посочен в издаденото уверение за регистрация.
Най-чести нарушавания, които инспекторите откриват са несъответствия на сграден фонд и съоръжение, липса на регистрация, взаимното предпазване на другите групи храни, изискващи друг температурен режим на предпазване, нарушавания по поддържане на Системите за ръководство на сигурността на храните СУБХ и други
БАБХ регистрира най-вече нарушавания при етикирането и съхранението на храните
Срещали се и храни с изминал период на валидност
През месец юли са осъществени 14 000 инспекции от отделите " Контрол на храните " пък е провело 14000 инспекции през миналия месец на обекти за произвеждане, търговия на едро и дребно с храни и заведенията за публично хранене в страната. Съставени са 208 акта и са издадени 776 Преписания. От тези инспекции над звук месо е ориентирано за заличаване. От предприятия и хранилища за търговия на едро: 20 597,90 кг. храни от скотски и неживотински генезис.
Общ брой затворени обекти с краткотрайно прекратена активност са 19, от които 9 на територията на гр. Варна, 4 на територията на гр. Добрич, 3 на територията на гр. Шумен, 2 на територията на гр. София и един на територията на гр. София-област.
Източник: news.bg
КОМЕНТАРИ