През летните уикенди е идеалното време да се разхладим с

През летните уикенди е идеалното време да се разхладим с прекрасен, домакински сладолед.

Споделяме ви една рецепта за апетитен сладолед, който да си приготвите елементарно.

Съставки:

Ягоди - 300гр.
Сметана 33% - 300 мл.
Кондензирано мляко - 250 гр.
Какао на прахуляк - 3 супени лъжици.
Черен шоколад - 30 гр.
Сол - щипка

Начин на подготвяне

Пасирайте ягодите с блендер. След това го изсипете в тенджера и го оставете на слаб огън за 4-5 минути, до момента в който се сгъсти.

Оставете да се охлади.

Сметаната разбийте с миксер на гъста пяна. Добавете кондензираното мляко , какаото и ягодовото пюре, разбийте още веднъж.

Шоколадът се нарязва на ситно и се прибавя към останалите съставки дружно със солта , разбърква се.

Поставете сместа в съд и затворете капака. Поставете във фризера за 6-8 часа.

Приятен вкус

Всеки миг е значим! Последвайте ни в и, с цел да сте в крайник с тематиките на деня