През 2021 г. в ЕС са изхвърлени около 131 килограма

През 2021 година в Европейски Съюз са изхвърлени към 131 кг храна на човек, регистрира Евростат.

Европейски Съюз е създал общо 58,4 милиона тона хранителни боклуци, които включват ядливи и неядливи съставни елементи.

Сред всички стопански групи максимален дял се пада на битовите боклуци: 54 на 100 от общото количество хранителни боклуци, което се равнява на 70 кг на гражданин. Останалите 46 на 100 са боклуци, генерирани по-нагоре във веригата за доставка на храни, 21 на 100 при производството на хранителни артикули и питиета (28 кг.), 9 на 100 от заведенията за хранене и веригите за хранене (12 кг.), 9 на 100 в първичното произвеждане (11 кг.) и 7 на 100 в групата за търговия на дребно (9 кг.).

Справянето с питателните боклуци на потребителите остава предизвикателство както в Европейски Съюз, по този начин и в международен мащаб.

Днес се отбелязва и Международният ден за осведомеността по отношение на загубата на храни и хранителни боклуци.

За 2021 година не са налични данни за Чехия, Германия, Гърция, Испания, Кипър, Малта и Румъния. Евростат е пресметнал количествата на Европейски Съюз въз основа на данни от 2020 г.