Препечената филийка с леко пикантното Гуакамоле е чудесна закуска за

Препечената филийка с леко пикантното Гуакамоле е чудесна закуска за стимулиране работата на стомашно-чревния тракт

Необходими Продукти

● авокадо - 2 бр. зряло
● лук - 1 глава
● лимети - 1/2 бр.
● горчица - 1 к.л.
● сол
● зехтин - 2 с.л.
● люти чушки - 2 бр. приблизително люти
● самун - 4 филии

Начин на подготвяне

Двата броя авкадо се разрязват на две и всяка от половините се издълбава с лъжица. Слагат се в купа или дълбока паница.

Лукът се почиства и нарязва на ситно. Добавя се в съда.

Лиметина се изстисква. Добавят се сокът му, зехтина и горчицата. Добавя се сол на усет.

Лютите чушлета се почистват от семките и се нарязват на ситно.

Всички съставки се намачкват с вилица до хомогенна примес.

Аз избрах пълнозърнест самун със семена, само че всеки може да избере по собствен усет. Хлябът се препича.

Намазва се с направеното Гуакамоле.

Препечената филийка с леко пикантното Гуакамоле е чудесна закуска за стимулиране работата на стомашно-чревния тракт.