Предпочитате кафе или чай? Отговорът на този въпрос отчасти може

Предпочитате кафе или чай? Отговорът на този въпрос частично може да се свежда до вашите гени, сочат проучвания. Според учените генетичното влечение към възприемането на горчивината на избрани субстанции наподобява ни подтиква към една или друга напитка.

Тезата е потвърдена от проучвателен опит във Англия, където участваха хора на възраст от 37 до 73 години, оповестяват от Foodpanda. Експериментът включваше събирането на генетични данни, както и здравна информация, в това число отговори на въпроса какъв брой чаши с разнообразни питиета участниците употребяват всеки ден.

Тъй като нашите гени са закрепени при зачеването и нашата генетична разновидност може да се счита за инцидентна, те разрешават на учените да изследват един тип „ натурален експеримент”, което значи, че могат да надвишават доста от обществените или екологични фактори, които могат предизвикат избора на една или друга напитка.