Рецепта за содена питка за Бъдни вечер
Предлагаме ви рецепта, с която да спазите традицията на масата за един от най-големите фамилни празници - приготвянето на содена питка.
Необходими артикули:1 кг брашно2 с.л. олио1 ч.л. захар1 ч.л. сол1 ч.л. сода бикарбонат1 пакетче бакпулверВода – колкото поемеНачин на подготвяне:Прочетете още
В огромна купа смесете брашното със содата, бакпулвера, солта и захарта. Направете кладенче в средата и прибавете олиото.
Започнете да наливате последователно вода и замесвайте меко и безпрепятствено тесто.
Оформете питка и я поставете в подобаваща тава. С част от тестото може да извършите формички, които да поставите от горната страна.
Печете в авансово загрята фурна на 180°C до подготвеност.
Необходими артикули:1 кг брашно2 с.л. олио1 ч.л. захар1 ч.л. сол1 ч.л. сода бикарбонат1 пакетче бакпулверВода – колкото поемеНачин на подготвяне:Прочетете още
В огромна купа смесете брашното със содата, бакпулвера, солта и захарта. Направете кладенче в средата и прибавете олиото.
Започнете да наливате последователно вода и замесвайте меко и безпрепятствено тесто.
Оформете питка и я поставете в подобаваща тава. С част от тестото може да извършите формички, които да поставите от горната страна.
Печете в авансово загрята фурна на 180°C до подготвеност.
Източник: trafficnews.bg
КОМЕНТАРИ