Ето с какво Лео Бианки нахрани Джокович и Гришо след мача и издаде тайни за нашия какво си хапва:
Преди години Лео Бианки разкри и питателните усети на самия Димитров. „ С Григор сме другари и е обикновено още с влизането в ресторанта да знам какво да му подготвя. Преди подготовка, надлежно преди мач, той гледа си набира въглехидрати.
Затова и залага на паста. Най-често избира равиоли, като му предложих вид с крем от трюфели.
Ако прибегне до класическа паста, то тя е най-вече с домати – от вида „ помодоро базилико “. Друг вид, който е опитвал, е пене сорентино – запечени макарони с три типа сирене “.
„ Винаги е хубаво да имаме посетители като вас, знаейки, че доверието в нашата работа не се купува и изборът ни за ресторант в България е подтикващ “, написа италианецът в Instagram.
Снимка: Фейсбук Италианецът отбелязва, че Григор заобикаля хляба на обяд. „ За вечеря съм му приготвял специфична фокача – това е тип пица, само че е по-скоро като самун, от вида на българските пърленки. На вечеря Гришо има потребност от протеини. Затова и залага на печено телешко бон филе.
Той не обича полусурово. Държи месото да е добре изпечено. Друго, от което бяга, са подправките. Ограничава се със сол и черен пипер.
Снимка: Фейсбук Въобще не помня за чубрица и кимион. Давам му настрана и сол малдон, с цел да си постави още, в случай че желае. Друг вид за вечеря с изключение на месото е ядене с риба звук “, споделя началник Бианки.
Инфо: https://btvsport.bg/tenis/pica-novak-v-sofija-samo-s-domaten-sos-i-sirene.html?utm_medium=Social&utm_source=Facebook&fbclid=IwY2xjawFXjthleHRuA2FlbQIxMQABHfkiEkQsPQZ_J05QTHYSgYJN3ECi8yNzls2GePHuPi-XH9zpYvyRWlCTMw_aem_ymeUN17n2qWfP0OMoLBCiw#Echobox=1726638211
