Ути Бъчваров ще вари домашна лютеница по рецепта от региона на селата в Община „Марица“
„ Празникът на Лютеницата “ за първи път ще се организира на територията на Община „ Марица “ в с. Маноле на 9 септември 2023 година и ще се трансформира в традиция за жителите на общината. Кулинарният експерт Ути ще вари особено за жителите на Община Марица домашна лютеница от локална рецепта пред погледите на посетителите на Празника в Културно-информационен център Малтепе. Бригада от младежи ще кълцат моркови, лук, мелят печени чушки и патладжани от рано сутринта, а сместта ще се изсипе в голяма тава с цел да къкри. Всички ще могат да и се насладят на вкусната рецепта с домакински самун от подници, основан по обичайната рецепта от бабите.
Прочетете още
В рамките на събитието ще се организира ревю на локални домашно приготвени продукти. Ще се организира конкурс за най-вкусна домашна лютеница, от селата на общината, с цел да се замерят сили в приготвянето на обичаната бабина лютеница. Почитателите на същинските усети, жителите и гостите на Община „ Марица “ ще могат да се насладят на разнообразни обичайни храни и художествени произведения от района, както и да схванат по какъв начин се прави лютеница и локални гозби.
Събитието се организира в осъществяване на Проект „ Празник на лютеницата “, финансиран по Програмата за развиване на селските региони 2014-2020 година, съфинансирана от Европейския аграрни фонд за развиване на селските региони по Процедура посредством асортимент на планови оферти по подмярка 19.2 „ Прилагане на интервенции в границите на тактики за водено от общностите локално развиване “ на Мярка 19 „ Водено от общностите локално развиване “ с контракт за безплатна финансова помощ BG06RDNP001-19.019-S2-12.01.2022 г г с Държавен фонд „ Земеделие “.
Целта на плана е да се запази и развие локалната еднаквост на основата на живото нематериално културно завещание на територията, неговата валоризация и принос за стопанското развиване, чрез консолидираното му в туристически действия и артикули.
Книгата с предписания ще запечата най-хубавите мостри на храната като културно завещание. Това ще разреши приобщаването на повече хора към културните обичаи на популацията на Община „ Марица “ - Сподели Кметът на Община „ Марица “ – Димитър Иванов.
Каним всички поданици и посетители на Община „ Марица “ да споделят прекарването „ Празник на лютеницата “ на 9 септември от 11 часа в КИЦ „ Малтепе “ с. Маноле.
Прочетете още
В рамките на събитието ще се организира ревю на локални домашно приготвени продукти. Ще се организира конкурс за най-вкусна домашна лютеница, от селата на общината, с цел да се замерят сили в приготвянето на обичаната бабина лютеница. Почитателите на същинските усети, жителите и гостите на Община „ Марица “ ще могат да се насладят на разнообразни обичайни храни и художествени произведения от района, както и да схванат по какъв начин се прави лютеница и локални гозби.
Събитието се организира в осъществяване на Проект „ Празник на лютеницата “, финансиран по Програмата за развиване на селските региони 2014-2020 година, съфинансирана от Европейския аграрни фонд за развиване на селските региони по Процедура посредством асортимент на планови оферти по подмярка 19.2 „ Прилагане на интервенции в границите на тактики за водено от общностите локално развиване “ на Мярка 19 „ Водено от общностите локално развиване “ с контракт за безплатна финансова помощ BG06RDNP001-19.019-S2-12.01.2022 г г с Държавен фонд „ Земеделие “.
Целта на плана е да се запази и развие локалната еднаквост на основата на живото нематериално културно завещание на територията, неговата валоризация и принос за стопанското развиване, чрез консолидираното му в туристически действия и артикули.
Книгата с предписания ще запечата най-хубавите мостри на храната като културно завещание. Това ще разреши приобщаването на повече хора към културните обичаи на популацията на Община „ Марица “ - Сподели Кметът на Община „ Марица “ – Димитър Иванов.
Каним всички поданици и посетители на Община „ Марица “ да споделят прекарването „ Празник на лютеницата “ на 9 септември от 11 часа в КИЦ „ Малтепе “ с. Маноле.
Източник: trafficnews.bg
КОМЕНТАРИ