Празът е студоустойчиво растение, което може да издържа температури от

Отглеждане на зеленчукови култури: Праз

Празът е студоустойчиво растение, което може да устоя температури от -15 до -20 °C, само че се нуждае от умерени температури към 18-20 °C за най-благоприятен напредък. Важно е да се избегне излагането на растенията на ниски температури, изключително без снежна завивка.

Отглеждане на зеленчукови култури: Праз

Относно почвата, празът избира богати на хранителни субстанции и влагоемни почви, като не е целесъобразно да се отглежда на сенчести места. Подходящи прародители за развъждането му са ранните култури като ранни картофи, салата, маруля, грах, краставици и боб, които приготвят почвата и прибавят хранителни субстанции.

За развъждане на разсад се употребява подобаваща, добре дренирана и хранително обогатена почва. Семената се засяват във високи лехи, напролет след подготовката на почвата. Засяването се прави на разстояние от 15-20 см сред редовете и 5-10 см сред семената в реда, на дълбочина към 3-4 см. След засаждането семената се покриват с тъничък пласт рохка почва или добре угнил оборски тор, а поливането се прави посредством капково напояване.

Пазарът се отглежда като втора просвета след подобаващите прародители, откакто почвата е обработена на дълбочина от 20-22 см. Важно е повърхността на почвата да бъде добре разрохкана и без буци, а за тази цел нормално преди обработката, в случай че почвата е суха, се полива.

Празът се прибира късно през есента, при започване на ноември, и се изважда ръчно, като се внимава да не се наранят или смачкат стъблата. Извадените растения се почистват от почвата, отстраняват се засъхналите и пожълтелите листа, а корените се подрязват на половина.

Всички тези стъпки, дружно с верния избор на прародители, подготовката на почвата и грижите за разсада, са от значително значение за сполучливото развъждане на праз и постигането на положителни резултати в реколтата.