Ето каква закуска храни мозъка през целия ден
Правилното утринно хранене ви оказва помощ да се фокусирате, да останете зорки, наблюдателни, бдителни и може би даже ви оказва помощ да си спомните къде сте оставили обичаната си бутилка с вода, написа Eatingwell.
„ След нощ на недояждане, мозъкът ви се нуждае от гориво и хранителни субстанции, с цел да остане изострен и да ви помогне да се фокусирате, а пропускането на закуска може да ви остави мудни през целия ден “, изясни диетоложката Лорън Манахер. Това, което ядем, споделя тя, „ е от решаващо значение “, както и това, което вършим, преди да отхапем първата хапка. Това, което не ядем, споделя тя, също е значимо. Така че би трябвало да има идеална формула за закуска, с цел да поддържате мозъка си да работи добре. Изданието разгласил 5 разновидността на закуска, с цел да поддържате мозъка си в най-хубава форма през целия ден.
Пийте вода преди кафе
„ Хидратацията е от решаващо значение за мозъчната функционалност и даже леката дехидратация може да наруши концентрацията, умствената активност и вниманието ви “, споделя диетоложката Ан Данахи. Изследванията демонстрират, че незадоволителното пиянство на вода може да повлияе отрицателно на скоростта на обработка, паметта и вниманието ви. Въпреки че кафето съдържа вода, пиенето на чаша вода преди този момент ще ви помогне да останете хидратирани. И по този начин, какъв брой вода би трябвало да пиете? Данахи предлага да се пие чаша преди кафе и по-късно на всеки 1-2 часа през целия ден.
Комбинирайте протеини с въглехидрати
Закуската е по-добра за мозъка ви, в сравнение с пропускането на закуска. Проучване откри, че по-възрастните хора, които пропущат закуската единствено 1-2 пъти седмично, са по-склонни да реализират неприятни резултати на когнитивни проби, в сравнение с тези, които закусват постоянно.
Но качеството и комбинацията от хранителни субстанции във вашата закуска също имат значение. Докато класическите храни като зърнени храни, изгорял самун, плодове или овесени ядки обезпечават въглехидратите, които мозъкът ви употребява за гориво, салдото сред въглехидратите и протеините е значим. „ Протеинът оказва помощ за стабилизиране на кръвната захар, когато се употребява с въглехидрати, поддържайки силата и концентрацията ви постоянни “, споделя диетоложката Джейми Лий Макинтайър. Добри източници на протеин за закуска включват извара, кисело мляко, обезмаслено мляко, соево мляко, яйца, сьомга или даже риба звук, споделя тя.
Не пропускайте въглехидратите обаче изцяло. „ Мозъкът ви се нуждае от композиция от хранителни субстанции, с цел да действа добре, и най-важното - от глюкоза. Ако в миналото сте пропущали хранене и сте се чувствали изтощени, замаяни или „ гладни “, това е бил симптом за ниска глюкоза, споделя Данахи. Протеините и въглехидратите са два основни фактора, които работят дружно, с цел да дадат подтик на мозъка ви.
„ След нощ на недояждане, мозъкът ви се нуждае от гориво и хранителни субстанции, с цел да остане изострен и да ви помогне да се фокусирате, а пропускането на закуска може да ви остави мудни през целия ден “, изясни диетоложката Лорън Манахер. Това, което ядем, споделя тя, „ е от решаващо значение “, както и това, което вършим, преди да отхапем първата хапка. Това, което не ядем, споделя тя, също е значимо. Така че би трябвало да има идеална формула за закуска, с цел да поддържате мозъка си да работи добре. Изданието разгласил 5 разновидността на закуска, с цел да поддържате мозъка си в най-хубава форма през целия ден.
Пийте вода преди кафе
„ Хидратацията е от решаващо значение за мозъчната функционалност и даже леката дехидратация може да наруши концентрацията, умствената активност и вниманието ви “, споделя диетоложката Ан Данахи. Изследванията демонстрират, че незадоволителното пиянство на вода може да повлияе отрицателно на скоростта на обработка, паметта и вниманието ви. Въпреки че кафето съдържа вода, пиенето на чаша вода преди този момент ще ви помогне да останете хидратирани. И по този начин, какъв брой вода би трябвало да пиете? Данахи предлага да се пие чаша преди кафе и по-късно на всеки 1-2 часа през целия ден.
Комбинирайте протеини с въглехидрати
Закуската е по-добра за мозъка ви, в сравнение с пропускането на закуска. Проучване откри, че по-възрастните хора, които пропущат закуската единствено 1-2 пъти седмично, са по-склонни да реализират неприятни резултати на когнитивни проби, в сравнение с тези, които закусват постоянно.
Но качеството и комбинацията от хранителни субстанции във вашата закуска също имат значение. Докато класическите храни като зърнени храни, изгорял самун, плодове или овесени ядки обезпечават въглехидратите, които мозъкът ви употребява за гориво, салдото сред въглехидратите и протеините е значим. „ Протеинът оказва помощ за стабилизиране на кръвната захар, когато се употребява с въглехидрати, поддържайки силата и концентрацията ви постоянни “, споделя диетоложката Джейми Лий Макинтайър. Добри източници на протеин за закуска включват извара, кисело мляко, обезмаслено мляко, соево мляко, яйца, сьомга или даже риба звук, споделя тя.
Не пропускайте въглехидратите обаче изцяло. „ Мозъкът ви се нуждае от композиция от хранителни субстанции, с цел да действа добре, и най-важното - от глюкоза. Ако в миналото сте пропущали хранене и сте се чувствали изтощени, замаяни или „ гладни “, това е бил симптом за ниска глюкоза, споделя Данахи. Протеините и въглехидратите са два основни фактора, които работят дружно, с цел да дадат подтик на мозъка ви.
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ