Познайте с какво боядисахме яйцата да станат толкова красивиНеобходими Продукти●

Познайте с какво боядисахме яйцата да станат толкоз красиви

Необходими Продукти

● цвекло - 1 бурканче ферментирало
● яйца - 4 бр.

Начин на подготвяне

Яйцата се сваряват във подсолена вода за десетина минути, охлаждат се със студена вода, обелват се и нарязват на половинки.

Разделят се деликатно белтъците от жълтъците.

Белтъците се поставят в купичка и се заливат със сока от 1 бурканче ферментирало цвекло /рецептата я има в уеб страницата под името Ферментирало цвекло мая, едвам се покрият добре.

Прибират се в ледник за към час да се мариноват в сока и да придобият червеникаво-виолетов цвят.

Точно преди поднасяне върнете към маринованите белтъци техните жълтъци.

Доукрасете пълнените яйца с листенца копър или магданоз.

Маринованите яйца с цвекло са подготвени.