Ето как да се храните здравословно, когато нямате време
Повечето от нас желаят да се хранят здравословно, само че дали всички можем да си го позволим? Както в множеството случаи, нещата опират до пари и време.
Ако се запасите с трайни артикули като ориз, фасул и леща, купувате сезонни зеленчуци и имате време да сготвите една-две типичен бабини предписания, можете да се научите да се храните хем здравословно, хем икономично. Ако сте свръхзаети, само че парите не ви тормозят, има задоволително заведения, които оферират здравословна храна.
Проблемът е, че множеството пъти неналичието на време и средства се допълват, добавяйки в сместа и напрежението, който изсмуква силата и ви кара да посегнете към първата бърза закуска, която се изпречи пред очите ви. Прибирате се изтощени и нямате сили да готвите? Взимате нещо полуготово. Здравословното – от на следващия ден.
Ето още няколко аргументи, заради които може да сте уверени, че здравословното хранене не е за вас:
- Нямате нужното време да планирате менюто си и да пазарувате за цялата седмица.
- Изгладнели сте и се нахвърляте върху първото, което ви е подръка.
- Пазарувате, само че по този начин и не намирате време да сготвите плануваното.
- Трябва да готвите за фамилията, а те не желаят да се хранят като вас.
- Трудно ви е да изпробвате нови предписания.
- Здравословните, необработени храни не са ви вкусни.
- Трябва да се храните, до момента в който сте на работа, един път или повече.
- Не сте възнамерявали да се заредите с по-здравословни храни вкъщи.
- Нямате сила да пазарувате.
- Не ви се занимава да готвите сами за себе си.
Всички тези проблеми няма по какъв начин да се решат едновременно, само че блогърът Лео Бабаута от Zen Habits предлага няколко дребни стъпки, с които всеки от нас може да стартира.
Те не изискват авансово обмисляне, извършване на покупки и готвене. Можете да се храните на открито и постоянно имате нещо подръка, когато сте гладни. За всяка седмица изберете да вършиме всеки ден едно от следните неща:
