За какво служи чекмеджето под фурната
Повечето домакини употребяват чекмеджето под фурната като в допълнение място за предпазване на съдове. Истинското му предопределение обаче може да изненада даже най-опитните готвачи. Според инструкциите за приложимост на доста фурни, чекмеджето под фурната напълно не е място за предпазване на запалими, избухливи или чувствителни към температура предмети.
Чекмеджето под фурната – мистериозно място, където можете да намерите доста забавни предмети. Готварски книги, алуминиево фолио, форми за печене, указания за приложимост, гаранционни карти и дребни принадлежности са най-често срещаните предмети, намиращи се в това магично пространство. Това, което можете да поставите там, постоянно е лимитирано единствено от размера на чекмеджето и вашето въображение.
Истината обаче е изненадваща – това пространство има напълно друга цел! Какво са имали поради производителите на фурни, когато са проектирали такива чекмеджета?
Каква е същинската цел на чекмеджето под фурната?
За какво служи чекмеджето под фурната? Мистерията е разгадана! Чекмеджето за стопляне, както се назовава чекмеджето под фурната, се употребява за предпазване на топла храна.
То е предопределено да предотврати охлаждането и изсъхването на храната. Поддържа температура сред 40–75°C и държи фурната свободна, което ви разрешава да сервирате и двете ястия (приготвени едно след друго) топли по едно и също време.
Освен това, чекмеджето за стопляне е отлично за стопляне на чинии преди сервиране. Този способ, употребен в топ заведения за хранене, ще помогне храната да се резервира топла по-дълго. Изненадани ли сте?
Как да почистите чекмеджето под фурната?
Сега, откакто знаете защо е чекмеджето под фурната, си коства да обърнете внимание на почистването на тази зона. За да поддържате усета и хигиената на храната си, би трябвало постоянно да почиствате както фурната, по този начин и чекмеджето изпод.
Освен в случай че не е належащо, избягвайте потреблението на нападателни препарати. Домашните средства ще работят съвършено. Използвайте разтвор от вода и оцет 50:50. Избършете вътрешността на чекмеджето с забрадка, напоена с авансово приготвената примес и... готово!
Силното замърсяване изисква по-силни артикули. Ако има останали мазни петна или останки от храна поръсете със сода бикарбонат, навлажнете с вода и оставете за известно време. След няколко минути изплакнете чекмеджето с гореспоменатата примес от вода и оцет. Мръсотията би трябвало да изчезне безследно!
Бъдете по-бдителни към чекмеджето под фурната
За мнозина чекмеджето за стопляне под фурната е място за предпазване на дървени дъски за рязане, готварски книги или гаранционни карти. Това е постоянно срещана неточност!
Чекмеджето под газовия котлон и фурната поддържа много високи температури, което може да бъде рисково при предпазване на запалими предмети. Затова го използвайте по предопределение – в действителност е доста потребно, написа actualno.com.




