БАБХ откри над 2 тона месо с изтъкъл срок и без документи
Повече от 2,4 тона месо и месни заготовки с нарушавания на условията за сигурност и проследимост са открити в магазин в Плевен. Проверката е осъществена след подаден сигнал. Обектът е затворен от Областната дирекция по сигурност на храните (ОДБХ) – Плевен.
Инспекторите са открили, че част от месото е без идентификационна маркировка и етикет за генезис, друга - без етикети на български език, а трета – с изминал период на валидност, прецизират от БАБХ. Констатирани са неприятни хигиенични условия в обекта и чиновници с изтекла годност на персоналните здравни книжки.
Издадено е предписание за прекъсване на цялата активност на компанията, която държи магазина. Ще й бъде формиран акт. Цялото количество месо ще бъде унищожено в екарисаж.
На 29 март от БАБХ оповестиха, че близо шест тона храни и първични материали ще бъдат унищожени поради изминал период на валидност и противоречие с софтуерните условия. Те са открити при инспекции на Българската организация по сигурност на храните (БАБХ) в месопреработвателно дружество в Димитровград и в два хладилни склада на борса сред Димитровград и Хасково, свързани с една и съща компания.
След друга проверка беше затворен обект в Монтана поради нарушени хигиенични условия. Сред най-сериозните нарушавания е едновременното предпазване на първични материали и подготвена продукция, както и на други скотски храни и фуражи. Според контролните органи това основава съществени опасности за сигурността на храните.
На 26 март беше обявено, че са открити две незаконни кланици в два частни парцела в село Чифлик, община Кърджали. По време на инспекцията са открити 80 ушни марки от едри преживни животни.
Това значи, че от двете кланици са излезли тонове месо с неразбираем генезис и без ветеринарносанитарен надзор. По номерата на марките ще бъде осъществена инспекция на произхода и на притежателите на животните.
В първата касапница инспекторите на Агенцията са открили към 100 кг телешко месо без потвърден генезис, а във втората – почти 230 кг говеждо месо, 10 кг говежди обрезки и четири скотски кожи. Всичко това ще бъде унищожено, а против притежателите на парцелите ще бъде формирано досъдебно произвеждане, прецизират от БАБХ.
Инспекторите са открили, че част от месото е без идентификационна маркировка и етикет за генезис, друга - без етикети на български език, а трета – с изминал период на валидност, прецизират от БАБХ. Констатирани са неприятни хигиенични условия в обекта и чиновници с изтекла годност на персоналните здравни книжки.
Издадено е предписание за прекъсване на цялата активност на компанията, която държи магазина. Ще й бъде формиран акт. Цялото количество месо ще бъде унищожено в екарисаж.
На 29 март от БАБХ оповестиха, че близо шест тона храни и първични материали ще бъдат унищожени поради изминал период на валидност и противоречие с софтуерните условия. Те са открити при инспекции на Българската организация по сигурност на храните (БАБХ) в месопреработвателно дружество в Димитровград и в два хладилни склада на борса сред Димитровград и Хасково, свързани с една и съща компания.
След друга проверка беше затворен обект в Монтана поради нарушени хигиенични условия. Сред най-сериозните нарушавания е едновременното предпазване на първични материали и подготвена продукция, както и на други скотски храни и фуражи. Според контролните органи това основава съществени опасности за сигурността на храните.
На 26 март беше обявено, че са открити две незаконни кланици в два частни парцела в село Чифлик, община Кърджали. По време на инспекцията са открити 80 ушни марки от едри преживни животни.
Това значи, че от двете кланици са излезли тонове месо с неразбираем генезис и без ветеринарносанитарен надзор. По номерата на марките ще бъде осъществена инспекция на произхода и на притежателите на животните.
В първата касапница инспекторите на Агенцията са открили към 100 кг телешко месо без потвърден генезис, а във втората – почти 230 кг говеждо месо, 10 кг говежди обрезки и четири скотски кожи. Всичко това ще бъде унищожено, а против притежателите на парцелите ще бъде формирано досъдебно произвеждане, прецизират от БАБХ.
Източник: glasnews.bg
КОМЕНТАРИ