Повече от 2,4 тона месо и месни заготовки с нарушения

Повече от 2,4 тона месо и месни заготовки с нарушавания на условията за сигурност и проследимост са открити в магазин в Плевен. Проверката е осъществена след подаден сигнал. Обектът е затворен от Областната дирекция по сигурност на храните (ОДБХ) – Плевен.

Инспекторите са открили, че част от месото е без идентификационна маркировка и етикет за генезис, друга - без етикети на български език, а трета – с изминал период на валидност. Констатирани са неприятни хигиенични условия в обекта и чиновници с изтекла годност на персоналните здравни книжки.

Издадено е предписание за прекъсване на цялата активност на компанията, която държи магазина. Ще й бъде формиран акт. Цялото количество месо ще бъде унищожено в екарисаж, оповестяват от БАБХ.