Потребителите в Черна гора, а и на скиорите, които посещават

Потребителите в Черна гора, а и на скиорите, които посещават тамошните курорти, останаха в потрес, когато в обществените мрежи беше оповестен ценоразпис от ресторант в ски център в Колашин, в който написа, че порция качамак е 30 евро. Това се оказва, че е цената на качамака без екстри.

В скоро време се чака порция качамак с черни трюфели там да коства 60 евро, а с бели трюфели - 80 евро. Килограм бели трюфели коства 1000 евро, до момента в който черните трюфели са малко по-евтини, написа kurir.rs.

Ресторантьори в град Колашин показват, че този " разкош " е необичаен случай и че цената на това традиционно ястие винаги е била от 8 до 15 евро.

Ски картата в Колашин за един ден коства 50 лв., колкото междинната цена на качамака в някои заведения за хранене.

Вярно е, настояват диетолозите, че качамакът, чиято съществена съставна част е царевичното брашно, е доста потребен за организма, само че сякаш в Черна гора е " на цена " много по-висока от естествената.

Качамак не се подценява и от сръбските ресторантьори, само че го подготвят за по-малко пари. По норма една порция коства не повече от 200 динара, като това включва пълномаслено сирене и първокласна остаряла сметана. В Чачак има посетители, които постоянно идват за закуска и си поръчват качамак - споделя Славица, готвач в ресторант в Чачак.

Нейният шеф показва, че няма причина една порция да коства повече от 500 динара, което е към 8,40 лв., само че прибавя, че цената нормално не се въздейства единствено от храната.

Няма да платите еднообразно за една и съща порция качамак в елементарен ресторант в Чачак, на Копаоник или, да речем, на Златибор, тъй като ястията се подготвят друго, с разнообразни добавки, а и в другите курорти варира.

В заведенията за хранене на Златибор цената на качамака е от 400 до 500 динара, а на Копаоник стига до 700.

Диетолозите показват, че качамакът има двойно дейно деяние върху нашия организъм. Той въздейства добре на работата на червата и салдото на бактериите в чревната флора, което значи, че е потребен освен за храносмилането, само че и за имунитета. Качамакът не съдържа глутен, тъй че може да се каже, че е една от най-здравословните закуски, написа businessnovinite.bg. Има и минерали, цинк, калий, магнезий и витамини от групи А, Е и В. В порция от 100 грама има към 100 калории, до 25 грама въглехидрати, два до четири грама протеини, до два грама мазнини и към три грама фибри, тъй че е идеална храна, споделя Младен Дакич, квалифициран диетолог и диетолог.