Последните данни на Евростат сочат, че в България изхвърляме 93

Последните данни на Евростат сочат, че в България изхвърляме 93 кг храна на човек годишно. Датчаните прахосват тройно повече на глава от популацията. " Това е проблем в цялото общество, освен в България и Европейския съюз, само че и в целия свят. В Европейски Съюз изхвърлят над 59 тона храна, която е била годна за консумация. Храна като боклук генерираме най-много от семействата. Трябва да се замислим малко повече по какъв начин консумираме и по какъв начин купуваме хранителни артикули ", разяснява в ефира на NOVA NEWS Гергана Петкова от Сдружение " За налична и качествена храна ".

По нейни думи предлагането се дефинира с търсенето. " Ако не консумираме толкоз доста, тъй като сме презадоволени, цената на избрани артикули артикул ще намалее и всички популации по света ще имат опция да имат достъп до тези артикули ", показва още Петкова.

" Храната изхвърлена за година в света коства на световната стопанска система 1 трилион $ ", сподели Биляна Константинова от Фондация " Mate Kitchen ".

Според нея всеки човек би трябвало да има хранителна съвест. " Не го вършим, с цел да спасим света, а поради себе си и личното си светоусещане ", уточни още Константинова.