За да приготвите най-лютивия сос на света ви е необходима газова маска
Популярно прочут като Atomic Kick Ass saucе, този сос за дюнер импровизирано се смята за най-пикантният в света. А с цел да го подготви, майсторът-готвач Мухамад Карим, който е и негов основател, се нуждае от същински противогаз, написа Design Taxi.
Причината за това е, че готвачът, който работи в своето заведение Bindi в Англия, другояче може да припадне от острата миризма.
Сосът се прави от примес от някои от най-лютите чушки на света, към които е прибавен специфичен дестилат от чили. Така получената примес реализира резултат от 12 милиона единици по скалата на Сколвил за лютивост.
Когато го употребяват, някои клиенти могат да изпитат лицева парализа за 30 минути, гърчове и даже вътрешни кръвоизливи. Ресторантът пък предлага премия от 100 лири на всеки, който успее да изяде известно количество храна, потопена в този сос за по-малко от 15 минути.
