Понякога не е лесно да похапваме вкусно и да поддържаме

Понякога не е елементарно да похапваме вкусно и да поддържаме идеалното тегло. Хората, които изпитват същинско почитание към храната, неведнъж попадат в един кръговрат и се лишават от всички тези вкусотии, които им носят наслада в живота.

Не го правете. Един път се живее и по тази причина е редно да сервира на вкусовите си рецептори тъкмо това, от което те се нуждаят, без да ги лишаваме от ароматните домашни банички.

Сигурно помните тутманиците на баба? Днес нашата рецепта няма да се приближи, ни минимум, като съставки до техните чудесии, само че пък усетът ужасно доста ще припомня за ароматните печива на нашите майки и баби. От този апетитен и здравословен тутманик не се пълнее, написа actualno.com.

Ето и продуктите за 4 порции:

• 60 грама брашно от лимец

• 200 грама кисело мляко

• 1 ч.л. хлебна сода

• 200 грама настърган кашкавал

• 100 грама сирене

• 100 грама масло

• 4 яйца

Време е да запрятаме ръкави и да се заемаме с приготвянето на тази неустоимо вкусна баничка, наподобяваща тутманик.

Най-напред разбийте яйцата в купа и към тях прибавете киселото мляко, като авансово сте угасили содата в него.

Прибавете количеството брашно от лимец и започнете да разбърквате. Най-накрая изсипете в купата сиренето и кашкавала, като е доста значимо то да остане на късчета при печенето. За тази цел е целесъобразно да употребявате по-твърд тип сирене.

Изсипете сместа в тавичка, която авансово сте покрили с хартия за печене.

Отгоре нарежете маслото на дребни кубчета.

Печете баничката в авансово загрята фурна на 180 градуса. Около 25 минути са нужни, с цел да стартира цялата кухня да ухае на печивото.

След като извадите, оставете да се охлади до толкоз, че да можете да нарежете на порции.

Поднесете в компанията на току – що подготвен айран и се насладете на една неустоимо вкусна, лека и здравословна баничка, от която няма да качите непотребни килограми!