Понякога най-простичките неща носят най-голямо удоволствие. Този лесен сладкиш с

Понякога най-простичките неща носят най-голямо наслаждение. Този елементарен сладкиш с череши несъмнено е храна за душата

Необходими Продукти

● череши - 400 г
● яйца - 3 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● краве масло - 125 г
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● есенция ром - 1 бр.
● пудра захар за поръсване

Начин на подготвяне

Черешите се почистват от костилките, а към тях се прибавя есенцията ром (или 1 с.л. ром), като се оставят встрани да поемат мирис.

Яйцата се разрушават дружно със захарта и към тях се прибавят разтопеното масло и киселото мляко.

Брашното се пресява дружно с бакпулвера и последователно се прибавя към сместа, като се бърка до приемането на хомогенно тесто.

Тестото за нашия черешов сладкиш се изсипва в тава, покрита с хартия за печене, и върху него се подреждат черешите.

Пече се елементарният сладкиш с череши в авансово загрята фурна на 180 °C до подготвеност.