Половин супена лъжица зехтин на ден намалява с една пета

Половин супена лъжица зехтин дневно понижава с една пета риска от сърдечен удар , показва в. " Дейли мейл ", цитирайки откриватели от Харвард , които наблюдавали здравословното положение на близо 100 000 души в продължение на над 24 години.

" Предишни изследвания свързват високата консумация на зехтин с по-добро сърдечно-съдово здраве , изключително в средиземноморските страни, където потреблението на зехтин е много по-висока спрямо тази в Съединени американски щати ", сподели доктор Марта Гуаш-Фере, един от ръководителите на проучването.
iStock/Getty Images
Тя посочи, че задачата на изследването е била да се разбере дали потреблението на зехтин е удобна за популацията в Съединени американски щати.

Всички участници в проучването не страдали от рак, сърдечносъдови заболявания и други хронични болести първоначално.
iStock/Getty Images
На всеки четири години те отговаряли на въпроси за хранителния си режим и метода на живот.

След разбор на резултатите учените открили, че участниците, които поемали повече от половин супена лъжица зехтин на ден, са с петнадесет % по-малко изложени на риск от каквато и да било сърдечносъдова болест.