Половин супена лъжица зехтин дневно спасява животи
Половин супена лъжица зехтин на ден избавя животи. Последните проучвания разкриха една на пръв взор скромна, само че забележителна смяна в хранителния режим, която може да повлияе на здравето в дълготраен проект: включването на единствено половин супена лъжица зехтин в ежедневната ви диета. Това малко количество зехтин се свързва с понижен риск от гибел по разнообразни аргументи, което акцентира евентуалните му изгоди като част от по-широк модел на здравословно хранене.
Зехтинът, изключително екстра върджин зехтинът,
се слави с високото си наличие на мононенаситени мазнини, които се смятат за потребни за сърцето. Тези мазнини могат да спомогнат за понижаване на равнищата на холестерола с ниска компактност (LDL), „ неприятния “ холестерол, който способства за натрупването на плаки в артериите, и по едно и също време с това могат да покачат равнището на холестерола с висока компактност (HDL), „ положителния “ холестерол, който оказва помощ за премахването на LDL от кръвта. Този удобен резултат върху равнищата на холестерола играе решаваща роля за понижаване на риска от сърдечносъдови болести, в това число инфаркти и инсулти.
Освен че въздейства върху холестерола, зехтинът е богат на антиоксиданти и противовъзпалителни съединения. Полифенолите, тип антиоксиданти, които се съдържат във високи концентрации в зехтина, оказват помощ в битката с оксидативния стрес и възпаленията в организма.
Оксидативният стрес поражда, когато има дисбаланс
сред свободните радикали и антиоксидантите, което води до увреждане на клетките и способства за хронични болести като рак и невродегенеративни положения. Като обезвреждат свободните радикали, полифенолите в зехтина могат да оказват помощ за намаляване на това увреждане, като по този метод понижават риска от такива положения.
Връзката сред потреблението на зехтин и дълголетието се удостоверява от редица проучвания. Едно удивително проучване, оповестено в Journal of the American College of Cardiology, откри, че даже дребни количества зехтин – към половин супена лъжица дневно – са свързани със доста понижаване на смъртността. Това изследване демонстрира, че ежедневната консумация на зехтин е обвързвана с по-нисък риск от гибел от сърдечносъдови болести, рак и невродегенеративни болести. Защитните изгоди от зехтина са следени при разнообразни групи от популацията, което допуска, че той може да бъде скъп съставен елемент на диетата за необятен кръг от хора.
Включването на зехтин в диетата ви не изисква фрапантни промени.
Един елементарен метод може да бъде потреблението му като дресинг за салати, да се полее със зеленчуци или да се включи в готвенето. Тази лекост на консолидиране го прави наличен вид за възстановяване на качеството на храненето без обилни старания или разноски.
Важно е обаче да се помни, че въпреки зехтинът да способства за по-добро здраве, той е най-ефективен, когато се съчетава с повсеместен здравословен метод на живот. Балансираното хранене, богато на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и нетлъсти белтъчини, дружно с постоянната физическа интензивност, играе решаваща роля за поддържане на дълголетието и понижаване на риска от болести.
Източник: Actualno.com
Още вести четете в: Здраве За още настоящи вести: Последвайте ни в Гугъл News