Подсладете празничните дни с едни вкусни таралежкиНеобходими Продукти● яйца -

Подсладете празничните дни с едни вкусни таралежки

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● захар - 200 г
● мехлем - 100 г разтопена
● кисело мляко - 3 с.л.
● лимонова кора
● ванилия - 1 бр.
● сода за самун - 1 ч.л.
● брашно - 500 г
● белтъци - 1 бр. за потапяне
● орехи - за овалване
● шоколадови дражета - 40 г

Начин на подготвяне

С миксер се разрушават яйцата със захарта.

Добавя се разтопена мехлем, киселото мляко с разрушена в него сода за самун, ванилия и кора от лимон.

Замесва се тесто, покрива се с фолио и оставяме 30 минути в хладилника.

Разделя се на две елементи, всяка се оформя на фитил и се нарязва на 15-16 елементи.

Всяка част се сплесква, слагаме по едно драже фъстък с шоколад и оформяме на топче.

Топим в разрушен белтък, овалваме в орехи и нареждаме на силиконово чердже. Печем в сладките в загрята фурна на 180 градуса за 15-18 минути.

Изваждат се и поръсваме с пудра захар.

Може да се запазят за 2-3 дни в кутия с похлупак.

Чудесни за празниците с кафенце! Да ви в сладко!

Вкусните таралежки за празник са подготвени.