Подправките са един от основните компоненти, които правят храната вкусна.

Подправките са един от главните съставни елементи, които вършат храната вкусна. Те могат както да подобрят гозбата, по този начин и изцяло да я съсипят, в случай че не си паснат с останалите артикули.

В същото време обаче, като се изключи че въздействат на усета, те имат и резултат върху здравето ни.

Гастроентерологът доктор Сергей Вялов разкри кои от тях са потребни за тялото и кои могат да причинят огромна щета.

Най-полезните подправки

Според специалиста най-полезната фалшификация е черният пипер, написа zdrave.to.

Въпреки това, тя може да се прибавя единствено към храната на здравите хора. Пиперът съдържа доста капсаицин, който има позитивен резултат върху чревната пъргавина и вътрешните органи. В случай, че човек има болести на стомаха, той евентуално страда от киселини. Тогава тази фалшификация може единствено да му навреди.

Експертът счита, че горчицата, която е обичана от мнозина, е надценена и не носи никакви изгоди за здравето. Тя има антимикробен резултат, само че той е най-малък. За да убиете в действителност бактериите с нейна помощ, би трябвало да изядете цяла туба горчица.

Магданозът и копърът са доста потребни за работата на стомаха и червата. Те съдържат огромен брой субстанции, които въздействат добре на работата на червата.