Тези рулца са с меко тесто и много пухкав крем, по-вкусни и от прословутите фунийки
Почерпите ли гостите с невероятните крем-сладки, обезпечено никой няма да ви откаже, дори ще желаят в допълнение
Опитайте тези деликатни меки рулца с бухнал крем. Ако обичате фунийки или различен тип сладки с заряд, то тази рецепта несъмнено ще ви зарадва. Почерпите ли гостите с невероятните крем-сладки, обезпечено никой няма да ви откаже, дори ще желаят в допълнение! Ето лесната рецепта:
Необходими артикули:
За тестото:
4 яйца
140 г захар
1 пакетче ванилова захар
8 супени лъжици прясно мляко
8 супени лъжици нормално брашно
8 супени лъжици меко масло
1 пакетче бакпулвер
За крема:
400 мл прясно мляко
1 жълтък
50 г захар
1 лимонова кора
2 супени лъжици царевично нишесте
1 супена лъжица нормално брашно
20 г масло
Начин на подготвяне:
Сложете яйцата в купа и разбийте дружно със захарта и ваниловата захар.
Разбийте с електрически миксер на най-висока скорост, до момента в който се образува гъста бяла пяна.
Добавете малко мляко, прибавете мекото масло и още веднъж разбийте всичко добре.
Накрая прибавете последователно пресятото брашно дружно с бакпулвера и разбъркайте добре.
Постелете тавата с хартия за печене и изсипете в нея приготвеното тесто.
Печете в авансово загрята фурна на 200°C за към 20 минути.
Извадете изпечения блат и оставете да изстине върху хартията.
Междувременно можете да приготвите крема.
Изсипете млякото в тенджерата и прибавете всички съставки като се изключи маслото.
Бъркайте с бъркалка от самото начало, до момента в който се получи гъст крем.
Отстранете от котлона, прибавете мекото масло, разбъркайте и оставете да изстине, като разбърквате понякога.
Нарежете охладения блат върху хартията за печене на идентични по величина правоъгълници.
Намажете всеки с приготвения крем, увийте на рулца и намажете с крема от всички страни.
Тези рулца с пудинг стават доста меки и ароматни!
Преди да ги поднесете на масата, може да поръсите с пудра захар или да поръсите с разтопен шоколад.
Опитайте тези деликатни меки рулца с бухнал крем. Ако обичате фунийки или различен тип сладки с заряд, то тази рецепта несъмнено ще ви зарадва. Почерпите ли гостите с невероятните крем-сладки, обезпечено никой няма да ви откаже, дори ще желаят в допълнение! Ето лесната рецепта:
Необходими артикули:
За тестото:
4 яйца
140 г захар
1 пакетче ванилова захар
8 супени лъжици прясно мляко
8 супени лъжици нормално брашно
8 супени лъжици меко масло
1 пакетче бакпулвер
За крема:
400 мл прясно мляко
1 жълтък
50 г захар
1 лимонова кора
2 супени лъжици царевично нишесте
1 супена лъжица нормално брашно
20 г масло
Начин на подготвяне:
Сложете яйцата в купа и разбийте дружно със захарта и ваниловата захар.
Разбийте с електрически миксер на най-висока скорост, до момента в който се образува гъста бяла пяна.
Добавете малко мляко, прибавете мекото масло и още веднъж разбийте всичко добре.
Накрая прибавете последователно пресятото брашно дружно с бакпулвера и разбъркайте добре.
Постелете тавата с хартия за печене и изсипете в нея приготвеното тесто.
Печете в авансово загрята фурна на 200°C за към 20 минути.
Извадете изпечения блат и оставете да изстине върху хартията.
Междувременно можете да приготвите крема.
Изсипете млякото в тенджерата и прибавете всички съставки като се изключи маслото.
Бъркайте с бъркалка от самото начало, до момента в който се получи гъст крем.
Отстранете от котлона, прибавете мекото масло, разбъркайте и оставете да изстине, като разбърквате понякога.
Нарежете охладения блат върху хартията за печене на идентични по величина правоъгълници.
Намажете всеки с приготвения крем, увийте на рулца и намажете с крема от всички страни.
Тези рулца с пудинг стават доста меки и ароматни!
Преди да ги поднесете на масата, може да поръсите с пудра захар или да поръсите с разтопен шоколад.
Източник: flagman.bg
КОМЕНТАРИ