По време на ядене ние на практика подхранваме мозъка си,

По време на ястие ние на процедура подхранваме мозъка си, защото той употребява огромна част от постъпващата по този метод в организма сила. Мозъкът „ обича” висококалорична храна и се старае стопанинът му да приема повече такава. В същото време, обаче, той страда най-вече от нея, написа организация БГНЕС.

В плен на мазнините

Вкусната мазна храна се харесва доста на мозъка – въпреки всичко е източник на сила. Но хранителен режим с огромно количество мазнини провокира появяването на възпалителни процеси в него и води до угнетяване на активността му, откриха учени от университета в Йейл. Те създали опит с две групи мишки: първите са хранени с елементарна храна, а вторите са получавали храна с високо наличие на мазнини и въглехидрати.