Какво има във вашия хладилник? Какво се знае за припомнянето на Listeria Deli Meat
По време на най-тежката зараза от листерия в Съединени американски щати за повече от десетилетие, девет души са умряли и десетки други са били приети в болница от деликатеси, проследени до liverwurst продава се от Boar's Head.
Компанията призна в средата на септември, че нейният цех в Джарат, Вирджиния, е източникът на инфекциите. Федералните инспектори са документирали повтарящи се нарушавания на здравните и санитарните разпореждания. Записите от инспекциите демонстрират, че са разкрили черна мухъл, огромна наслойка, вода, капеща върху месо и мъртви мухи.
На 13 септември компанията затвори завода за неопределен срок, цитирайки неговото противоречие с инспекционния надзор и споделя, че няма да има „ без извинения “.
Listeria остава при хората и признаците може да не се появят до седмици след консумация на нечиста храна. Служителите в региона на публичното опазване на здравето са издали...
Прочетете целия текст »
