По-вкусни са дори от принцесите с яйца и сирене Поднесете

По-вкусни са даже от принцесите с яйца и сирене Поднесете ги с чаша айрян и усмивка

Необходими Продукти

● самун - 3 бр. филийки, нарязани на половинки
● белтъци - 1 бр. свеж
● сирене - 50 г твърдо
● кашкавал - 60 г
● масло - меко краве

Начин на подготвяне

Намазваме филийките самун с меко краве масло. Хубаво е да се употребяват филийки от по-сух самун.

Намазаните филийки слагаме в тавичка. В купа натрошаваме сиренето и настъргваме ситно кашкавала.

Отделно разрушаваме на пяна белтъка и смесваме със сиренето и кашкавала.

Така получената примес разпределяме върху филийките. Слагаме да се запекат във фурната на горно нагряване до подготвеност.