Продавач за месото по Великден: Цветът трябва да е бледорозов .. по-тъмното месо е на възрастно животно. А замразеното - веднага си личи
По-малко от две седмици до Великден. Агенцията по храните със специфични инструкции по какъв начин да разпознаем прясно или размразено месо купуваме.
Елена Камбурова към този момент е купила прясно месо, когато е било с 2 лв. по-евтино.
" Когато е било хубаво месото, не е било стояло, не е било размразявано мисля, че не е проблем. Но и съвсем всяка година по този начин върша ", споделя тя.
Питаме търговеца по какъв начин да разпознаем хубавото месо.
" Цвят, щемпел, аромат, дори в случай че желаете, може и да го подушите ", казва Наталия Георгиева, продавач.
" Цветът би трябвало да е бледорозов.. към този момент по-тъмното месо е на по-възрастно животно. А за замразеното - то незабавно проличава - по цвета, по-сив, по-тъмен ".
Светла Делчева е от клиентите, които не се доверяват елементарно.
" Печатът го има. Така, виждам че е свежо, по-червеникаво ", отбелязва тя пред bTV.
Макар че харесва месото, дамата не го купува, тъй като е чувала за търговци, които злоупотребяват. В такива случаи може да изискате и документите, с които месото влиза в магазина.
Елена Камбурова към този момент е купила прясно месо, когато е било с 2 лв. по-евтино.
" Когато е било хубаво месото, не е било стояло, не е било размразявано мисля, че не е проблем. Но и съвсем всяка година по този начин върша ", споделя тя.
Питаме търговеца по какъв начин да разпознаем хубавото месо.
" Цвят, щемпел, аромат, дори в случай че желаете, може и да го подушите ", казва Наталия Георгиева, продавач.
" Цветът би трябвало да е бледорозов.. към този момент по-тъмното месо е на по-възрастно животно. А за замразеното - то незабавно проличава - по цвета, по-сив, по-тъмен ".
Светла Делчева е от клиентите, които не се доверяват елементарно.
" Печатът го има. Така, виждам че е свежо, по-червеникаво ", отбелязва тя пред bTV.
Макар че харесва месото, дамата не го купува, тъй като е чувала за търговци, които злоупотребяват. В такива случаи може да изискате и документите, с които месото влиза в магазина.
Източник: varna24.bg
КОМЕНТАРИ




