Над 9 млрд. евро загуба за икономиката: Българите изхвърлят по 41...
По думите ѝ най-ефективният метод за справяне с казуса е да не се основава боклук въобще. Тя предлага по-осъзнато извършване на покупки – със лист, без ненужно презапасяване, както и шерване на непотребната храна с хора, които имат потребност.
Йосифова акцентира, че питателните боклуци не идват единствено от семействата, само че и от заведения за хранене и търговски вериги, което оказва съществено въздействие върху стопанската система и околната среда. Според нея храната е един от главните разноски в домакинския бюджет и би трябвало да се употребява по-внимателно и рационално.
Тя обръща внимание и на това, че опцията да си позволим повече не би трябвало да води до по-голямо разхищаване, защото ресурсите са неравномерно разпределени и доста хора нямат задоволително.
От организацията приканват хората да купуват единствено нужното количество храна, да възнамеряват по-добре потреблението си и да понижат разхищението както в дома, по този начин и в обществото като цяло.
Йосифова акцентира, че питателните боклуци не идват единствено от семействата, само че и от заведения за хранене и търговски вериги, което оказва съществено въздействие върху стопанската система и околната среда. Според нея храната е един от главните разноски в домакинския бюджет и би трябвало да се употребява по-внимателно и рационално.
Тя обръща внимание и на това, че опцията да си позволим повече не би трябвало да води до по-голямо разхищаване, защото ресурсите са неравномерно разпределени и доста хора нямат задоволително.
От организацията приканват хората да купуват единствено нужното количество храна, да възнамеряват по-добре потреблението си и да понижат разхищението както в дома, по този начин и в обществото като цяло.
Източник: frognews.bg
КОМЕНТАРИ




