Летният сезон за хотелиерите: Плахо завръщане на традиционните пазари и изгубено поколение при кадрите в сектора
По-добър сезон от миналогодишния с повече резервации и доходи и " страхливо " завръщане на туристите от обичайни пазари като Германия и Полша, само че на фона на съществени провокации изключително при намирането на подобаващи фрагменти - такава е обстановката в хотелиерския отрасъл в разгара на летния сезон по думите на ръководителя на Българската хотелска асоциация Веселин Данев.
Председателстваната от него организация сплотява някои от най-големите хотелски вериги у нас.
В изявление за Money.bg той акцентира, че дефицитът на квалифицирани фрагменти се трансформира в опасност за развиването на целия бранш и са нужни незабавни ограничения.
Данев разяснява и тематиката за онлайн платформите за резервации и груповия иск против Booking.com. По думите му видимостта, която сходни уеб сайтове дават, е огромно преимущество, само че тя идва на сериозна " цена " - като комисионни и условия и по тази причина хотелите би трябвало да развиват и лични канали за резервации.
Интервю на Явор Николов
Неотдавна се появи информация, че над 10 000 европейски хотела са се присъединили в групов иск против платформата Booking.com поради клаузата за най-хубава цена, оповестена от Съда на Европейски Съюз за противозаконна. Каква е позицията на асоциацията по този въпрос?
Темата за връзките сред хотелския бранш и онлайн платформите за резервации постоянно е била от изключително значение за промишлеността, изключително в подтекста на изменящата се пазарна среда и динамичните потребителски практики. В този смисъл, в Българската хотелска асоциация следим с внимание последните развития, свързани със правосъдния иск, заведен от над 10 000 европейски хотела против Booking.com и с решението на Съда на Европейски Съюз по отношение на клаузата за най-хубава цена. Това е проблем, който повдига значими въпроси за салдото в връзките сред снабдители на услуги и цифрови платформи.
Бихме желали да подчертаем, че в границите на нашата асоциация не е провеждано публично разискване по този съответен случай и не е образувана обща позиция. Политиката в комерсиалните връзки е напълно в прерогативите на всеки обособен член, съгласно неговия бизнес модел, пазарна тактика и съответни договорни връзки.
Убедени сме, че устойчивото развиване на бранша минава през градивен разговор и партньорство, учредени на бистрота, взаимно почитание и обективни условия за всички участници на пазара.
Над 10 000 европейски хотела съдят Booking.com и канят българските също да се включат
Подкрепя ли се груповият иск от браншови организации у нас?
Безспорно е, че огромните онлайн платформи за търсене на нощувки трансформираха метода, по който хората провеждат своите пътувания за работа и отмора. От позиция на хотелския отрасъл, кои са най-големите позитиви от тази смяна? Кои са най-големите провокации, които тя изправя пред Вас?
Няма подозрение, че онлайн платформите за резервации като Booking.com, Expedia и Airbnb радикално трансформираха метода, по който хората възнамеряват своите пътувания, както за отмора, по този начин и за бизнес. От позиция на хотелския бранш, тази промяна носи редица изгоди, само че също по този начин слага и съществени провокации.
Положителната страна е очевидна- платформите отвориха вратата към световната сцена даже за най-малките хотели. Един фамилен хотел в Родопите през днешния ден може да бъде запазен от екскурзиант от Канада или Япония единствено с няколко клика. Те също по този начин улесняват потребителя, като събират предложения на едно място, разрешават съпоставяне и водят до повече резервации.
Но цената на тази видимост от време на време е висока. Комисионните, които хотелите заплащат на платформите, постоянно доближават 20%, което за доста дребни обекти е сериозно. Освен това, в някои случаи хотелите са сложени в неравнопоставена позиция, да вземем за пример с така наречен уговорка за най-хубава цена, която години наред ограничаваше опцията им да оферират по-добри условия непосредствено на своите посетители. Именно тази процедура беше оповестена за противозаконна от Съда на Европейския съюз, което е един значим сигнал за потребността от по-справедливи връзки.
Истината е, че онлайн платформите са тук, с цел да останат. Те са мощен инструмент и хотелите би трябвало да умеят да ги употребяват стратегически. Най-успешните обекти през днешния ден са тези, които балансират, като работят с платформите, само че също по този начин развиват лични канали за резервации, влагат в цифрова известност и слагат госта в центъра на всяко решение. "
В момента сме в пика на летния сезон. Със сигурност е рано за по-цялостни оценки, само че какво демонстрират за момента сравненията с предходната година? Кои са очертаващите се трендове на 2025-а?
Все още е рано за цялостни оценки, само че всичко досега демонстрира, че сезонът е по-добър спрямо предходната година. Има " страхливо " завръщане на обичайни пазари като Германия и Полша, както и засилен интерес от страна на Балканските страни. Най-многобройни са туристите от Украйна и Румъния.
Българските туристи не престават да бъдат основен сегмент, като се следи все по-голям интерес към вътрешния туризъм. Съдейки по последни данни сме очевидци на растеж в резервациите и приходите, към 10 % повече по отношение на същия интервал на 2024 година, въпреки и разноските също да набъбнаха доста. В четвърт от хотелите има нарастване на личния състав, в друга понижение, което приказва за продължаваща неустойчивост в пазара на труда.
Турските туристи по нашето море могат да са повече и от румънците - какво ги стопира?
Общините и туристическият отрасъл упорстват за по-лесен достъп за жителите на южната ни съседка
Повечето хотелиери реализират умерено нарастване на цените, само че има и такива, които избират да останат на равнищата от предходната година, с цел да не рискуват количествен спад на резервациите. Това важи изключително за обекти, които обслужват фамилни и междинни ценови сегменти.
Откроява се наклонността за по-късно обмисляне на почивките. Гостите резервират в последния миг, което основава известна неустановеност. Друга наклонност е засиленият интерес към по-качествени и бутикови места за настаняване, както и към профилирани услуги като СПА и уелнес. В същото време напъните за удължение на сезона и въвеждането на еврото следва да донесат спомагателна сигурност и улеснения за гостите.
И най-после, дефицитът на дипломиран личен състав остава основно предизвикателство, тъй като хотелите покачват заплатите, с цел да задържат фрагменти и да подсигуряват качествено обслужване, само че това се отразява върху ценовата политика. В умозаключение, сезонът върви добре, само че окончателните оценки ще бъдат вероятни едвам след края му.
Вашият отрасъл е един от тези, които от години " бие паника " поради неналичието на задоволително фрагменти у нас, а по-рано през тази година Вашата организация направи и събитие по тематиката. Имаме ли в действителност " Изгубено потомство " в туризма и какво можем да създадем - стабилно решение ли са чиновниците от трети страни?
Да, тематиката с фрагментите е една от най-наболелите в туризма и не от през вчерашния ден. Българската хотелска асоциация, която съставлява водещите компании и вложители в бранша, от години слага този проблем на дневен ред. През 2025 година организирахме две основни събития точно по тази тематика. Първото се организира в София като стратегическа работна среща с присъединяване на представители на държавни институции, бизнеса и просветителните среди, а второто, на 13 юни в хотел " Мелия Гранд Ермитаж " в курорта Златни пясъци, под формата на народен семинар под заглавие " Изгубеното потомство в туризма? Спешни ограничения за привличане на млади фрагменти ".
И двете събития бяха извънредно показателни. Те ясно потвърдиха, че дефицитът на квалифицирани чиновници към този момент не е просто компликация, а се е трансформирал в систематичен риск за развиването на бранша. И да, умерено можем да приказваме за " изгубено потомство ". Твърде доста младежи не виждат туризма като атрактивна и устойчива кариера. Причините са сложни, от слабата връзка сред професионалното обучение и действителните потребности на бизнеса, до неналичието на задоволително мотивация и вероятности за развиване.
СПА туризмът у нас – какво е належащо, с цел да просперира
Проблемът с набирането на личен състав в туризма и работни визи за чужденци
Разбира се, чиновниците от трети страни сега са част от решението, а в доста случаи и единствена опция, изключително за сезонния бизнес. Българският туризъм има потребност от хора, които се построяват в бранша, които го познават от вътрешната страна и остават в него. Това значи вложения в обучение, в образование, в по-добри условия на труд и в действителна професионална реализация.
Убедени сме, че устойчивото развиване на сектора минава точно през човешкия капитал. Без хора няма качество, няма конкурентоспособност, няма доверие от страна на гостите. Ако през днешния ден не сложим индивида в центъра на туристическия артикул, на следващия ден просто няма да имаме туристически артикул.
Туристическият отрасъл като цяло е с голямо значение за българската стопанска система. Как гледат хотелиерите на влизането на България в еврозоната? Кои са най-големите провокации пред Вас?
Българската хотелска асоциация поддържа процеса по присъединение на България към еврозоната, като го преглежда като стратегическа стъпка с капацитет да донесе дълготрайни изгоди за туристическия бранш. Хотелският бизнес е тясно обвързван с интернационалната стопанска система. Нашите членове работят с милиони посетители от страни в еврозоната и всекидневно реализираме разплащания в задгранична валута. Затова прекосяването към еврото ще улесни доста преводите, ще отстрани валутния риск, ще понижи банковите разноски и ще сътвори по-голяма предвидимост както за туристите, по този начин и за самите хотелиери.
Същевременно, членовете на Българската хотелска асоциация са изцяло наясно с провокациите, които ще съпътстват преходния интервал от потребността от адаптиране на софтуерни и счетоводни системи, до двойното етикетиране на цени, образованията на личния състав и деликатната връзка с клиентите. Особено значимо е да се избегне чувството за безпричинно покачване на цените, което може да подкопае доверието в целия бранш.
Цените на чадърите и шезлонгите по Черноморието преди 10 години и в този момент
И тогава, и в този момент на някои места цените се смятат за високи
Позицията на Българската хотелска асоциация е безапелационна, че този развой би трябвало да бъде транспарантен, добре плануван и да се случва в деен разговор с бизнеса. Само при такава съгласуваност ще можем да подсигуряваме, че въвеждането на еврото ще има позитивен резултат за българския туризъм, а не да сътвори нови усложнения.
Вярваме, че в случай че методът е пореден и прагматичен, България може да употребява влизането в еврозоната като опция да се утвърди още по-силно като постоянна, конкурентна и налична туристическа дестинация в границите на Европейския съюз.
През годините българската хоспиталити промишленост като цяло е имала не една и две имиджови рецесии поради съответни нарушавания и неприятни практики на нейни представители. Можем ли да твърдим, че това към този момент е зад тила ни или към момента имаме път, който би трябвало да се извърви?
Не е загадка, че през годините българската хотелска промишленост е минала през значително имиджови провокации, било то поради единични случаи на неприятни практики, липса на надзор или липса на задоволителна професионална просвета в избрани звена от бранша. Но имаме вяра, че забележителна част от това към този момент остава зад нас.
В последните години се следи ясно разграничаване сред тези, които развиват резистентен, транспарантен и първокласен бизнес, и тези, които не следват тези правила.
Именно с такава задача беше основана и Българската хотелска асоциация, с цел да сплотява професионалната общественост към ясни правила, интернационалните стандарти, и висока нравственос в ръководството на туристическия артикул. Нашите членове работят " на ярко ", основават качествена претовареност, влагат в образование, в възстановяване на услугите и в създаване на положителен имидж за България като дестинация.
Разбира се, пътят още не е изцяло извървян. Винаги ще има потребност от надзор, от механизми за саморегулация и от по-тясно съдействие с институциите. Но положителната вест е, че през днешния ден имаме доста повече образци за професионализъм, високи стандарти и резистентен метод. И тези образци би трябвало да бъдат насърчавани, разпространявани и превърнати в норма.
Нашата роля като Българска хотелска асоциация е точно такава - да бъдем дейна платформа за виновен, съвременен и конкурентоспособен туристически бизнес, който не просто реагира на проблемите, а основава позитивни модели за подражателство.
Председателстваната от него организация сплотява някои от най-големите хотелски вериги у нас.
В изявление за Money.bg той акцентира, че дефицитът на квалифицирани фрагменти се трансформира в опасност за развиването на целия бранш и са нужни незабавни ограничения.
Данев разяснява и тематиката за онлайн платформите за резервации и груповия иск против Booking.com. По думите му видимостта, която сходни уеб сайтове дават, е огромно преимущество, само че тя идва на сериозна " цена " - като комисионни и условия и по тази причина хотелите би трябвало да развиват и лични канали за резервации.
Интервю на Явор Николов
Неотдавна се появи информация, че над 10 000 европейски хотела са се присъединили в групов иск против платформата Booking.com поради клаузата за най-хубава цена, оповестена от Съда на Европейски Съюз за противозаконна. Каква е позицията на асоциацията по този въпрос?
Темата за връзките сред хотелския бранш и онлайн платформите за резервации постоянно е била от изключително значение за промишлеността, изключително в подтекста на изменящата се пазарна среда и динамичните потребителски практики. В този смисъл, в Българската хотелска асоциация следим с внимание последните развития, свързани със правосъдния иск, заведен от над 10 000 европейски хотела против Booking.com и с решението на Съда на Европейски Съюз по отношение на клаузата за най-хубава цена. Това е проблем, който повдига значими въпроси за салдото в връзките сред снабдители на услуги и цифрови платформи.
Бихме желали да подчертаем, че в границите на нашата асоциация не е провеждано публично разискване по този съответен случай и не е образувана обща позиция. Политиката в комерсиалните връзки е напълно в прерогативите на всеки обособен член, съгласно неговия бизнес модел, пазарна тактика и съответни договорни връзки.
Убедени сме, че устойчивото развиване на бранша минава през градивен разговор и партньорство, учредени на бистрота, взаимно почитание и обективни условия за всички участници на пазара.
Над 10 000 европейски хотела съдят Booking.com и канят българските също да се включат
Подкрепя ли се груповият иск от браншови организации у нас?
Безспорно е, че огромните онлайн платформи за търсене на нощувки трансформираха метода, по който хората провеждат своите пътувания за работа и отмора. От позиция на хотелския отрасъл, кои са най-големите позитиви от тази смяна? Кои са най-големите провокации, които тя изправя пред Вас?
Няма подозрение, че онлайн платформите за резервации като Booking.com, Expedia и Airbnb радикално трансформираха метода, по който хората възнамеряват своите пътувания, както за отмора, по този начин и за бизнес. От позиция на хотелския бранш, тази промяна носи редица изгоди, само че също по този начин слага и съществени провокации.
Положителната страна е очевидна- платформите отвориха вратата към световната сцена даже за най-малките хотели. Един фамилен хотел в Родопите през днешния ден може да бъде запазен от екскурзиант от Канада или Япония единствено с няколко клика. Те също по този начин улесняват потребителя, като събират предложения на едно място, разрешават съпоставяне и водят до повече резервации.
Но цената на тази видимост от време на време е висока. Комисионните, които хотелите заплащат на платформите, постоянно доближават 20%, което за доста дребни обекти е сериозно. Освен това, в някои случаи хотелите са сложени в неравнопоставена позиция, да вземем за пример с така наречен уговорка за най-хубава цена, която години наред ограничаваше опцията им да оферират по-добри условия непосредствено на своите посетители. Именно тази процедура беше оповестена за противозаконна от Съда на Европейския съюз, което е един значим сигнал за потребността от по-справедливи връзки.
Истината е, че онлайн платформите са тук, с цел да останат. Те са мощен инструмент и хотелите би трябвало да умеят да ги употребяват стратегически. Най-успешните обекти през днешния ден са тези, които балансират, като работят с платформите, само че също по този начин развиват лични канали за резервации, влагат в цифрова известност и слагат госта в центъра на всяко решение. "
В момента сме в пика на летния сезон. Със сигурност е рано за по-цялостни оценки, само че какво демонстрират за момента сравненията с предходната година? Кои са очертаващите се трендове на 2025-а?
Все още е рано за цялостни оценки, само че всичко досега демонстрира, че сезонът е по-добър спрямо предходната година. Има " страхливо " завръщане на обичайни пазари като Германия и Полша, както и засилен интерес от страна на Балканските страни. Най-многобройни са туристите от Украйна и Румъния.
Българските туристи не престават да бъдат основен сегмент, като се следи все по-голям интерес към вътрешния туризъм. Съдейки по последни данни сме очевидци на растеж в резервациите и приходите, към 10 % повече по отношение на същия интервал на 2024 година, въпреки и разноските също да набъбнаха доста. В четвърт от хотелите има нарастване на личния състав, в друга понижение, което приказва за продължаваща неустойчивост в пазара на труда.
Турските туристи по нашето море могат да са повече и от румънците - какво ги стопира?
Общините и туристическият отрасъл упорстват за по-лесен достъп за жителите на южната ни съседка
Повечето хотелиери реализират умерено нарастване на цените, само че има и такива, които избират да останат на равнищата от предходната година, с цел да не рискуват количествен спад на резервациите. Това важи изключително за обекти, които обслужват фамилни и междинни ценови сегменти.
Откроява се наклонността за по-късно обмисляне на почивките. Гостите резервират в последния миг, което основава известна неустановеност. Друга наклонност е засиленият интерес към по-качествени и бутикови места за настаняване, както и към профилирани услуги като СПА и уелнес. В същото време напъните за удължение на сезона и въвеждането на еврото следва да донесат спомагателна сигурност и улеснения за гостите.
И най-после, дефицитът на дипломиран личен състав остава основно предизвикателство, тъй като хотелите покачват заплатите, с цел да задържат фрагменти и да подсигуряват качествено обслужване, само че това се отразява върху ценовата политика. В умозаключение, сезонът върви добре, само че окончателните оценки ще бъдат вероятни едвам след края му.
Вашият отрасъл е един от тези, които от години " бие паника " поради неналичието на задоволително фрагменти у нас, а по-рано през тази година Вашата организация направи и събитие по тематиката. Имаме ли в действителност " Изгубено потомство " в туризма и какво можем да създадем - стабилно решение ли са чиновниците от трети страни?
Да, тематиката с фрагментите е една от най-наболелите в туризма и не от през вчерашния ден. Българската хотелска асоциация, която съставлява водещите компании и вложители в бранша, от години слага този проблем на дневен ред. През 2025 година организирахме две основни събития точно по тази тематика. Първото се организира в София като стратегическа работна среща с присъединяване на представители на държавни институции, бизнеса и просветителните среди, а второто, на 13 юни в хотел " Мелия Гранд Ермитаж " в курорта Златни пясъци, под формата на народен семинар под заглавие " Изгубеното потомство в туризма? Спешни ограничения за привличане на млади фрагменти ".
И двете събития бяха извънредно показателни. Те ясно потвърдиха, че дефицитът на квалифицирани чиновници към този момент не е просто компликация, а се е трансформирал в систематичен риск за развиването на бранша. И да, умерено можем да приказваме за " изгубено потомство ". Твърде доста младежи не виждат туризма като атрактивна и устойчива кариера. Причините са сложни, от слабата връзка сред професионалното обучение и действителните потребности на бизнеса, до неналичието на задоволително мотивация и вероятности за развиване.
СПА туризмът у нас – какво е належащо, с цел да просперира
Проблемът с набирането на личен състав в туризма и работни визи за чужденци
Разбира се, чиновниците от трети страни сега са част от решението, а в доста случаи и единствена опция, изключително за сезонния бизнес. Българският туризъм има потребност от хора, които се построяват в бранша, които го познават от вътрешната страна и остават в него. Това значи вложения в обучение, в образование, в по-добри условия на труд и в действителна професионална реализация.
Убедени сме, че устойчивото развиване на сектора минава точно през човешкия капитал. Без хора няма качество, няма конкурентоспособност, няма доверие от страна на гостите. Ако през днешния ден не сложим индивида в центъра на туристическия артикул, на следващия ден просто няма да имаме туристически артикул.
Туристическият отрасъл като цяло е с голямо значение за българската стопанска система. Как гледат хотелиерите на влизането на България в еврозоната? Кои са най-големите провокации пред Вас?
Българската хотелска асоциация поддържа процеса по присъединение на България към еврозоната, като го преглежда като стратегическа стъпка с капацитет да донесе дълготрайни изгоди за туристическия бранш. Хотелският бизнес е тясно обвързван с интернационалната стопанска система. Нашите членове работят с милиони посетители от страни в еврозоната и всекидневно реализираме разплащания в задгранична валута. Затова прекосяването към еврото ще улесни доста преводите, ще отстрани валутния риск, ще понижи банковите разноски и ще сътвори по-голяма предвидимост както за туристите, по този начин и за самите хотелиери.
Същевременно, членовете на Българската хотелска асоциация са изцяло наясно с провокациите, които ще съпътстват преходния интервал от потребността от адаптиране на софтуерни и счетоводни системи, до двойното етикетиране на цени, образованията на личния състав и деликатната връзка с клиентите. Особено значимо е да се избегне чувството за безпричинно покачване на цените, което може да подкопае доверието в целия бранш.
Цените на чадърите и шезлонгите по Черноморието преди 10 години и в този момент
И тогава, и в този момент на някои места цените се смятат за високи
Позицията на Българската хотелска асоциация е безапелационна, че този развой би трябвало да бъде транспарантен, добре плануван и да се случва в деен разговор с бизнеса. Само при такава съгласуваност ще можем да подсигуряваме, че въвеждането на еврото ще има позитивен резултат за българския туризъм, а не да сътвори нови усложнения.
Вярваме, че в случай че методът е пореден и прагматичен, България може да употребява влизането в еврозоната като опция да се утвърди още по-силно като постоянна, конкурентна и налична туристическа дестинация в границите на Европейския съюз.
През годините българската хоспиталити промишленост като цяло е имала не една и две имиджови рецесии поради съответни нарушавания и неприятни практики на нейни представители. Можем ли да твърдим, че това към този момент е зад тила ни или към момента имаме път, който би трябвало да се извърви?
Не е загадка, че през годините българската хотелска промишленост е минала през значително имиджови провокации, било то поради единични случаи на неприятни практики, липса на надзор или липса на задоволителна професионална просвета в избрани звена от бранша. Но имаме вяра, че забележителна част от това към този момент остава зад нас.
В последните години се следи ясно разграничаване сред тези, които развиват резистентен, транспарантен и първокласен бизнес, и тези, които не следват тези правила.
Именно с такава задача беше основана и Българската хотелска асоциация, с цел да сплотява професионалната общественост към ясни правила, интернационалните стандарти, и висока нравственос в ръководството на туристическия артикул. Нашите членове работят " на ярко ", основават качествена претовареност, влагат в образование, в възстановяване на услугите и в създаване на положителен имидж за България като дестинация.
Разбира се, пътят още не е изцяло извървян. Винаги ще има потребност от надзор, от механизми за саморегулация и от по-тясно съдействие с институциите. Но положителната вест е, че през днешния ден имаме доста повече образци за професионализъм, високи стандарти и резистентен метод. И тези образци би трябвало да бъдат насърчавани, разпространявани и превърнати в норма.
Нашата роля като Българска хотелска асоциация е точно такава - да бъдем дейна платформа за виновен, съвременен и конкурентоспособен туристически бизнес, който не просто реагира на проблемите, а основава позитивни модели за подражателство.
Източник: money.bg
КОМЕНТАРИ