Пловдив е домакин на фестивала Дефиле Вино и гурме, чието

Пловдив е хазаин на фестивала " Дефиле Вино и гурме ", чието единайсето издание стартира през днешния ден и ще продължи до неделя. 40 винопроизводители и 16 производители на храни и артикули трансформират Стария град в сцена на усети и аромати. 

В тридневния празник посетителите ще имат опцията да опитат над 300 типа виновност и десетки гурме усета. Фестивалът се открива през днешния ден с обичайното Дионисиево шествие. То ще тръгне в 13 часа от площада пред общината и ще бъде съпровождано от Бог Дионис и отбор " Тракия ". С музика и танци шествието ще стигне до началото на Стария град, където ще е формалното разкриване на фестивала. При неприятно време откриването ще е на Римския стадион, прецизират уредниците. 

Фестивалът се организира на 16 места и къщи в Старинен Пловдив. Пред всяко от тях ще има информативен пункт. Оттам могат да се купят жетони, с които ще се реализират дегустациите. Тази година в определени пловдивски заведения за хранене ще има " Вино и гурме вечери ". На посетителите ще се сервират авансово готови съчетания сред вино и гурме ястия. Фестивалната стратегия влкючва и конкурс за " Най-умело комбиниране сред вино и храна ".

Фестивалът " Дефиле Вино и гурме " се провежда от Съвета по туризъм в Пловдив и Община Пловдив с интензивно съдействие на Общинския институт " Старинен Пловдив " и Университета по хранителни технологии. По традиция проявата се организира под патронажа на Министерството на туризма и с поддръжката на Министерството на земеделието.