Плоски хлебчета със зелен лук са идеални за закуска. Можете

Плоски хлебчета със зелен лук са идеални за закуска. Можете да ги вършиме постоянно. Просто смесвате всички съставки и ги слагате в тигана с лъжица. Остава единствено да се изпекат.

Необходими артикули за 2 броя:

брашно – 50 ггрис – 75 гсол – 1/2 ч. л.сода – 1/2 ч. л.сирене – 250 гкисело мляко – 250 гяйце – 1 бр.зелен лук – 50 голио за пържене

Начин на подготвяне:

Първо се смесват всички сухи съставки – брашно, грис, сол и сода.

Добавете сирене и разбъркайте още веднъж.

Добавете киселото мляко и яйцето. Разбъркайте още веднъж и оставете да почине за 15 минути.

След това прибавете зеления лук, разбъркайте за финален път.

Намажете тигана с олио и с лъжица разпределете сместа.

Запържете на междинен огън под похлупак за 7 минути от всяка страна. Обърнете ги елементарно с паница.

Всяко готово хлебче намажете с олио.

Тези хлебчета със зелен лук са отлични са за закуска.