Плосък хляб, който могат да хапнат и спазващите кето диетаНеобходими

Плосък самун, който могат да хапнат и спазващите кето диета

Необходими Продукти

● брашно от ленено семе - 2 ч.ч.
● кокосово брашно - 1 ч.ч.
● бадемово брашно - 1 ч.ч.
● вода - 1.5 ч.ч.
● яйца - 4 броя
● зехтин - 2 с.л.
● бакпулвер - 2 ч.л.
● сирене - 1 ч.ч. (чедър или моцарела)

Начин на подготвяне

Ако не намерите брашно от ленено семе, можете сами да си го смелите в машинка за кафе.

Всички съставки се смесват в купа, като се стартира от течните съставки и последователно се прибавят и сухите до приемането на хомогенна примес. Накрая се прибавя и сиренето.

Полученото тесто се разстила в необятна тава, авансово застлана с хартия за печене.

Пече се в авансово загрята фурна на 160 градуса с вентилатор за към 20-25 минути. Плоският самун се реже още топъл.

Кето плоският самун е подготвен.