Плодовете по стоковите тържища поевтиняват за трета поредна седмица при

Плодовете по стоковите борси поевтиняват за трета поредна седмица при продължаващо повишаване на останалите храни на едро за девета поредна седмица. Това разминаване може да се изясни с обстоятелството, че предлаганите сега плодове са най-вече от импорт, които са по-евтини, поради което българките производители непрекъснато се оплакват от налагания дъмпинг на вносните плодове и зеленчуци. Като се има поради, че от предлаганите по стоковите борси зеленчуци множеството са българско произвеждане, при тях към момента доминират поскъпващите. За отбелязване е, че от втората седмица на декември (6-10), когато стартира поевтиняването, траяло три следващи седмици, цените на плодовете са спаднали сред 1.83% при бананите (или с 0.04 лева от 2.22 лева./кг към 10 декември до 2.18 лева./кг към 23 декември) до 24.39% при ябълките (или с 0.30 лева от 1.53 лева./кг до 1.23 лева./кг), сочат систематизираните данни от седмичните бюлетини на Държавната комисия по стоковите тържища и борсите (ДКСБТ). Още по тематиката Финанси 11 дек 2021 11 сеп 2021 При други плодове, следени от стоковия регулатора, цените са спаднали, както следва: при портокалите с 6.25% (или с 0.10 лева от 1.70 лева./кг до 1.60 лева./кг), при мандарините с 10.06% (или с 0.17 лева от 1.86 лева./кг до 1.69 лева./кг) и при лимоните с 12.42% (или с 0.21 лева от 1.90 лева./кг до 1.69 лева./кг). Като цяло храните по стоковите борси нарастнаха за девета поредна работна седмица (20-23 декември), която е по-кратка поради Коледните празници. Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който се поддържа от ДКСБТ, и отразява динамичността на цените на питателните артикули на едро, към 23 декември е на равнище от 1.779 пункта, по отношение на 1.747 пункта или седмично повишаване с 1.81% Преди това ДКСБТ регистрира: покачване с 0.17% (13-17 декември), 1.39% (6-10 декември), с 1.53% (29 ноември-3 декември), с 0.06% (22-26 ноември), с 2.48% (15-19 ноември), с 0.96% (8-12 ноември), с 0.90% (1-5 ноември), с 1.16% (25-29 октомври), без смяна в цените (18-22 октомври), спад с 0.18% (11-15 октомври) и намаляване с 1.03% (4-8 октомври). От края на юли до края септември, в продължение на 11 следващи седмици храните на едро непрекъсната се повишаваха. Толкова дълготрайно време на непрестанно повишаване на цените на питателните артикули не е отчитано от началото на 2012 година (януари-март), след което е последвало дълготрайно седмично поевтиняване. Месечни равносметки За четирите седмици през декември цените на едро са нарастнали с 5.02%, а през целия месец ноември храните са поскъпнали с 2.60 на 100. В предходните месеци цените по борсите се повишаваха с друг ритъм на повишаване, само че имаше и месеци със междинен спад. През предишния октомври поевтиняването беше нищожно, единствено с 0.06 на 100, през септември цените на едро се покачиха приблизително с 2.35%. През август месечното повишаване е с 6.65%, за юли, обаче, равносметката е негативна – храните на едро са поевтинели приблизително с 1.88%, сочат систематизираните данни от седмичните бюлетини на ДКСБТ. От началото на изключителното състояние, 13 март 2020 година, а по-късно и изключителната епидемиологична конюнктура (удължена до 31 март 2022 година), до 23 декември 2021 година храните на едро по стоковите борсите в страната са поскъпнали с 13.74%, колкото и от началото на годината. На годишна база, по отношение на 23 декември 2020 година, ИТЦ се е повишил с 14.12% (от 1.559 пункта), сочат данните от бюлетините на ДКСБТ. Базовото равнище на показателя от 1.000 пункта е от 2005 година. Седмичната равносметка демонстрира, че от включените в бюлетина на ДКСБТ 34 хранителни артикули, 18 са поскъпнали, 12 са поевтинели и 4 са без смяна в цената. При главните месни, млечни и други храни, от всичките 20 включени в бюлетина на ДКСБТ, на седмична база поскъпналите са 13, поевтинелите са 4 и без смяна в цената са 3, като трендът е в тесни граници, което е особено за този интервал на годината за тази група хранителни артикули - от минус 3.5% до плюс 2.9%. На годишна база, по отношение на 23 декември 2020 година, поскъпнали са всички месни, млечни и други храни, като се изключи ориза. При зеленчуците на седмична база доминират поскъпналите, като за тази група храни трендът е много необятен - от минус 7.1% до плюс 3.8 на 100. И на годишна база поскъпналите са повече, само аления пипер от импорт е поевтинял. При следените от ДКСБТ плодове, обаче, доминират поевтинелите, освен това трета поредна седмица, като трендът при тях по това време на годината не е доста необятен - от минус 5.6% до плюс 0.8 на 100. На годишна база доминират поскъпналите. При млечните, месните и други храни на седмична база най-вече е поскъпнало кравето сирене (+2.9% до 8.66 лева./кг), следвано от пакетчето масло 125 грама (+1.9% до 2.18 лева./броя), брашното вид 500 (+0.9% до 1.18 лева./кг), кашкавала „ Витоша “ (+0.8% до 13.07 лева./кг), трайния варено-пушен колбас (+0.8% до 9.88 лева./кг), прясното мляко над 3% масленост (+0.5% до 1.96 лева./кг), пилешките кренвирши (+0.5% до 4.44 лева./кг), замразеното пиле (+0.4% до 4.51 лева./кг), лещата (+0.3% до 3.28 лева./кг) и малотрайните салами, включително шунка (+0.2% до 5.91 лева./кг). Без смяна в цената е захарта (1.64 лева./кг) и яйцата (0.22 лева./броя). Най-много е поевтинял зрелият боб (-3.5% до 3.91 лева./кг), следван от ориза (-0.4% до 2.27 лева./кг) и слънчогледовото олио (-0.3% до 3.53 лева./литъра). Цени на млечни, месни и други храни на годишна база Източник: ДКСБТ При зеленчуците на седмична база най-вече са поскъпнали оранжерийните домати (+3.8% до 2.16 лева./кг), следвани от доматите от импорт (+3.6% до 2.02 лева./кг), зеления пипер (+1.1% до 1.85 лева./кг) и оранжерийните краставици (+0.3% до 3.26 лева./кг). Без смяна в цената е аленият пипер (2.07 лева./кг). Най-много са поевтинели картофите (-7.1% до 0.79 лева./кг), следвани от зрелия кромид лук (-1.3% до 0.79 лева./кг), морковите (-2.1% до 0.92 лева./кг) и зелето (-2.0% до 0.98 лева./кг). Цени на едро на зеленчуци на годишна база Източник: ДКСБТ При плодовете ДКСБТ регистрира, че множеството от следените са поевтинели, като се изключи ябълките, които са поскъпнали с 0.8% до 1.23 лева./кг. Най-много са спаднали цените на лимоните (-5.6% до 1.69 лева./кг), следвани от мандарините (-2.9% до 1.69 лева./кг), портокалите (-1.2% до 1.60 лева./кг) и бананите (-0.9% до 2.18 лева./кг). Цени на едро на плодовете на годишна база Източник: ДКСБТ