План за хранене при панкреатит По-долу е даден пример за 7-дневен

План за хранене при панкреатит По-долу е даден образец за 7-дневен хранителен проект за панкреатит. Размерът на порциите ще варира според от вашите хранителни условия.  Ден 1 Закуска: овесени ядки, нарязани на стомана, сварени с обезмаслено мляко, смесени пресни горски плодове и една чаена лъжичка смляно ленено семе.  Обяд: риба звук в средиземноморски жанр (консервирана във вода), смесена с черни маслини, сушени домати, свеж босилек и нискомаслена фета. Сервира се с пълнозърнести крекери.  Вечеря: Вечеря на фурна с пилешки бутчета, моркови, броколи, лук, чесън и сладки картофи.  Закуски: Безсолни гевреци с хумус.  Ден 2 Закуска: Смути от спанак с обезмаслено гръцко кисело мляко, банан и супена лъжица какао на прахуляк.  Обяд: Настъргана салата с брюкселско зеле, къдраво зеле, моркови, стафиди и пиле на грил. Подправете консервативно вашата салата с елементарен балсамов дресинг и зехтин.  Вечеря: сьомга на скара с кафяв ориз, аспержи и чушки. Гарнирайте рибата си с домашно приготвена салца от ананас и пресни билки.  Закуски: Смесена паница с пълнозърнести бисквити, плодове и парче сирене.  Ден 3 Закуска: Пълнозърнест тост с лека извара, гарнирани с резенчета домат и зелен лук.  Обяд: Яхния от леща, приготвена с моркови, карфиол и червени чушки. Отгоре намажете с чаша обезмаслено гръцко кисело мляко.   Вечеря: Пълнени чушки с ориз и постно телешко смляно. Сервирайте с доматен сос от горната страна.  Снек: Нискомаслено самостоятелно кисело мляко с пресни плодове.   Ден 4 Закуска: Яйчен омлет с кейл, чушки и лъжица нискомаслено сирене фета. Сервирайте върху пълнозърнест тост.   Обяд: Салата от фасул от метличина с царевица, фасул едамаме, чушки и краставица. Добавете пресни билки като кориандър и мента за усет и подправете с обичания си нискомаслен дресинг за салата.  Вечеря: Запържени скариди с лук, бок чой, чушки, джинджифил и чесън. Сервирайте върху кафяв ориз.  Снек: Твърдо сварено яйце, поднесено с пълнозърнести бисквити и нарязан домат.  Ден 5 Закуска: Домашно приготвени пълнозърнести боровинкови мъфини със смлени ленени семена.   Обяд: опаковки от маруля с подправено пиле, краставица, манго и кориандър. Полейте салфетките с домакински винегрет преди ястие.  Вечеря: Печено тофу с броколи, тиква и тиквички. Сервирайте върху кафяв ориз или киноа.  Снек: Печен нахут с прясно нарязани плодове в профил.  Ден 6 Закуска: Немаслено парфе от гръцко кисело мляко с елементарни овесени ядки, нарязани на кубчета ябълка и ананас, ядки и поръсено с канела и неподсладени кокосови стърготини.  Обяд: Вегетарианско чили, приготвено с киноа, фасул, моркови, чушки и доматен сос.  Вечеря: Печена пъстърва с винегрет от копър и лимон, поднесена със зелена салата и варени картофи.  Снек: Пресни зеленчукови пръчици с хумус.  Ден 7 Закуска: Бъркано тофу, сервирано върху пълнозърнест тост, с нискомаслено сирене чедър и лъжица доматена салса.  Обяд: Купа ориз с варена сьомга, броколи и алено зеле. Облечете с малко количество сусамово масло, сусамови семена и капка оризов винен оцет.  Вечеря: Пуешки кюфтета от леща, поднесени със спагети и червен сос. Добавете чушки и лук към вашия сос, с цел да увеличите зеленчуците, или прибавете гарнитура към салата.  Снек : Пълнозърнести бисквити и хумус, от горната страна с нарязана краставица.  Съвети за подготвяне на хранаПредварителното обмисляне на вашите хранения може да ви помогне да се придържате към задачите на вашата диета. Можете да приготвяте ястията си отчасти посредством авансово измиване и нарязване на зеленчуци, предписания за групово готвене или заледяване на останки.  Можете също по този начин да закупите консервирани или замразени зеленчуци с по-дълъг период на валидност от пресните сортове. Повечето от замразените зеленчуци към този момент са авансово нарязани, което също ви икономисва време за подготовка. Друго преимущество е, че хранителните качества на замразените зеленчуци би трябвало да бъдат идентични с пресните зеленчуци, стига да е осъществено уместно бланширане преди замразяването. Замразените зеленчуци нормално костват по-малко от пресните разновидности, което може да бъде още един тласък да ги добавите към листата си с хранителни артикули.  Не забравяйте да се придържате към обичаните на фамилията предписания, тъй като те са лесни за наново потребление в дните, когато не се чувствате въодушевени в кухнята. Не е нужно да преоткривате колелото всякога, когато готвите, а преработването на предписания може да помогне за облекчение на психическото задължение от безпокойството какво ще има за вечеря.