питвали ли сте корейската кухня? В случай, че искате да

питвали ли сте корейската кухня? В случай, че желаете да си приготвите този път нещо по-различно и по-екзотично, ви предлагаме една корейска класика.

Бибимбап се превежда като "мешан ориз ". Това е главният детайл на ястието, което може да бъде вегетарианско или да бъде употребявано с говеждо месо.

Следващата рецепта е за четирима души.

Необходими артикули:

Азиатска круша (Наши) - ¼ парче
Сусамово олио - ½ супена лъжица
Оризово вино - 1 супена лъжица
Оризов сироп - 1 супена лъжица
Черен пипер
Екстракт от сливи - 1 супена лъжица
Захар - 1 супена лъжица
Соев сос - 5 супени лъжици
Чесън - 6 скилидки
Лук - 1 глава
Джинджифил - 2 части
Говеждо месо - 300 гр.
Зелен лук - 1 брой
Репичка - 1/3 брой
Морков - 1 брой
Зеле - 1/8 брой
Гъби Шийтаке - 8-10 броя
Тиквичка - 1 брой
Мариновано говеждо месо
Ориз за суши - 450 гр.
Паста от чили
Пържено яйце
Запечени сусамови семена

Как да си приготвите Бибимбап, вижте във видеото горе.

За още забавни хрумвания за готвене - разгледайте канала на