Периодичното гладуване е модел на хранене, който превключва между периоди

Периодичното недояждане е модел на хранене, който превключва сред интервали на хранене и недояждане. Обичайните способи включват метода 16:8 – 16 часа недояждане, последвани от 8-часов прозорец на хранене – и недояждане денем. Докато към 13 % от американците в този момент практикуват някаква форма на от време на време недояждане, значително за загуба на тегло и метаболитно здраве, това ново изследване повдига въпроси по отношение на резултатите му върху растежа на косата.

Ново изследване, оповестено в Cell, разкрива вероятен минус на периодичното недояждане - диета, необятно употребена поради изгодите за здравето. Сега наподобява, че този метод може доста да забави растежа на косата, съгласно откритията в скотски и човешки модели.

В новото изследване Бинг Джан от университета Уестлейк в Китай и сътрудниците му изследваха въздействието на периодическото недояждане върху регенерацията на косата, употребявайки модел на мишка. Мишките бяха подложени на стеснен във времето график на хранене, 16:8, или различен ден на недояждане, до момента в който контролната група имаше безграничен достъп до храна. Резултатите бяха поразителни.

По-бавен напредък на косата:  Открито е отчасти наново израстване на косата при мишки с от време на време недояждане след 90 дни от опита, до момента в който при мишката в контролната група косата им е израснала съвсем изцяло в границите на 30 дни.

Въздействие върху стволовите кафези на космения фоликул (HFSC):  HFSC, значими за регенерацията на косата, не могат да понесат оксидативния стрес, обвързван с метаболитно превключване от глюкоза към мазнини по време на интервалите на гладуване; това докара до тяхната нараснала апоптоза (програмирана клетъчна смърт).

Проучването уточни някои от механизмите, които изясняват по какъв начин периодическото недояждане може да повлияе на растежа на косата.

Оксидативен стрес:  Гладуването принуждава преместването на производството на сила от глюкоза към мастни киселини. HFSCs не са добре приспособени да се оправят с оксидативния стрес, обвързван с тази смяна. Натрупването на свободни мастни киселини към космените фоликули води до нараснали равнища на реактивни кислородни типове, които могат да увредят клетките и да подтиснат тяхната функционалност.

Хормонални и метаболитни промени: Периодичното недояждане трансформира салдото сред равнищата на хормоните и пътя на метаболизма, който е значим за поддържането на здрави цикли на косата. По-конкретно, той визира прехода от стадия на покой към стадия на напредък в космените фоликули.

Като се има поради, че множеството от откритията идват от мишки, някои завладяващи ранни открития от непретенциозно клинично изпитване с 49 субекта допускат, че сходни, само че по-слаби резултати се демонстрират при хората заради скоростта на метаболизма и разликите в растежа на косата. Тези, които са следвали режима на 18-часово недояждане, са забелязали понижаване на скоростта на напредък на косата си с 18 % спрямо тези на постоянни диети.

Експертите акцентират предпазливостта измежду практикуващите от време на време недояждане. Според бариатричния хирург доктор Ханс Шмит периодическото недояждане в действителност води до загуба на тегло, а загубата на коса е допустима, когато тежестта се губи прекомерно бързо с каквато и да е форма на диета. По същия метод диетологът Моник Ричард акцентира, че храненето би трябвало да бъде усъвършенствано по време на всяка диета за изцяло здраве и това също ще защищити от такива странични резултати като загуба на коса.