Сос Валентина Салса Пиканте
Перфектната добавка към вашите обичани меса, хлебни произведения или снаксове
● червен пипер - 1 с.л.
● хималайска сол - 1 ч.л.
● мед - 1 ч.л.
● вода - 1/2 ч.ч.
● бял оцет - 1 ч.ч.
Необходими Продукти
● чили - 1/2 ч.ч. сушено● червен пипер - 1 с.л.
● хималайска сол - 1 ч.л.
● мед - 1 ч.л.
● вода - 1/2 ч.ч.
● бял оцет - 1 ч.ч.
Начин на подготвяне
В дребна тенджерка изсипваме сушеното чили, аления пипер и солта.
Отгоре заливаме с водата и оцета.
Добавяме меда и разбъркваме.
Оставяме да ври на междинна температура за 3-4 минути.
Отстраняваме тенджерата от котлона и оставяме сместа да се охлади напълно малко, след което я изсипваме в блендер и разрушаваме за 2 минути на оптималната степен.
Готовия сос за месо изсипваме в стерилизирани буркани.
Този лют сос сос Валентина Салса Пиканте е идеалната добавка към хрупкав самун, чипс или начос.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




