Печения кефал във фурна поднесете с подходяща гарнитура по изборНеобходими

Печения кефал във фурна поднесете с подобаваща гарнитура по желание

Необходими Продукти

● кефал - 4 бр.
● лимони - 1 бр.
● соев сос - 4 с.л.
● бира - 200 мл
● бял пипер
● сол

Начин на подготвяне

Почистваме всяка риба кефал от вътрешностите и хрилете и измиваме хубаво със студена вода.

Посоляваме рибата със сол и пипер и подреждаме в тава.

Режем лимона на филийки и слагаме във всяка риба по няколко.

Овкусяваме рибата от вътрешната страна с малко соев сос, наливаме бирата в тавата.

Покриваме с алуминиево фолио и печем рибата на фурна на 200 градуса.

Печеният кефал се готви тридесетина минути, като през последните 10 минути махаме фолиото.

Поднесете печен кефал във фурна с подобаваща гарнитура.