Подкаст | Вносният мед принуждава българските пчелари да продават на цени от миналия век
Пчеларският отрасъл в България е изправен пред редица провокации – от висока смъртност при пчелите през неналичието на регулация при потреблението на препарати в земеделието до евтиния и безотговорен импорт, който подбива родната продукция.
Така на българския пазар влиза мед с доста ниска себестойност, на цени от 2.40 – 3 лева за кг, които цени извънредно конкурират родната продукция и принуждават сектора да продава под сериозния най-малко.
ECONOMIC.BG · Вносният мед принуждава българските пчелари да продават на цени от предишния век
Не можем да си продадем продукцията на действителна цена, постанова се да продаваме под себестойност, като сега изкупуването на пчелен мед от пчелари сътрудници е 4.20 лева за кг. Това е цена, която ни даваха 90-те години на предишния век “, сподели Николай Гайдов, ръководител на общинско пчеларско съдружие „ Акация 1899 “ в Пловдив, в новия епизод на подкаста на Economic.bg „ Едно мислено “.
Той разясни, че провокациите на климата в региона, и въобще при самото развъждане на пчелни фамилии, вършат продукцията по-скъпа, а културата на българския консуматор е ниска и той първо се оглежда за ниски цени. „ Ниската цена, в множеството случаи, не е поръчител за качество. Високата също не е, само че при нея има наложителни условия, които се съблюдават на база на тази висока цена “, добави Гайдов.
Като пчеларска общественост се опитваме да образоваме българина и да наложим мнението, че мед би трябвало да се купува от пчелар, само че не всеки може да го направи. А по този начин подкрепяме и пчеларя, и тези дребни инсекти, без които на нашата софра няма да участват 70% от продуктите, като череши, ябълки, круши, слънчоглед, олио “, изреди специалистът.
Отворената врата към Европа
Гайдов изясни, че вносът в България идва от Украйна. В същото време това не е украински мед, а продукция от Меркосур и Латинска Америка.
Украйна е една отворена врата на света към Европейския съюз – без налози, мита, такси и с извънредно занижен надзор “, сподели още той.
Сред другите провокации се подреждат климатичните промени, довели до неравномерно систематизиране на влагата в почвата, нужна на растенията да отделят нектара, събиран от пчелите.
Като проблем Гайдов посочи и „ невероятната химия в българското стопанство “ и неналичието на регулация при потреблението на химически артикули.
Голяма част от земеделските стопанства към момента са дребни. Те мъчно устоят на икономическата обстановка, в резултат на което употребяват евтини нерегламентирани препарати и по нерегламентирано време, което е неразрешено, тъй като по този начин се получават сривове в пчелните фамилии и смъртността се усилва “, добави ръководителят на общинското съдружие.
Науката абдикира, а заболяванията остават
Не на последно място, пчеларят акцентира множеството болести измежду пчелните фамилии. По думите му, сега в България има акар, който е „ доста тежък “, а съгласно други пчелари има и втори подобен в страната, който води до още по-голяма смъртност.
Очакваме и трети, който сега е някъде в Русия, Грузия и до 2 – 3 години ще е в нашата страна и тогава нещата ще са още по-сложни “, предвижда специалистът.
Обратен резултат
Той разяснява, че даже човек да има положителни планове да „ избави природата “, като стартира да отглежда пчели в кошер, крайният резултат от това може да е противоположният.
Това, в множеството случаи, би провокирало противоположното влияние, тъй като този човек не знае по какъв начин да се грижи за печели. Те по-скоро ще загинат в неговите ръце “, добави Гайдов.
Той подсети на хората да не се плашат от пчелите, тъй като главната им функционалност даже не е толкоз да създават пчелни артикули, едвам уголемяват биологичното многообразие и да опрашват растенията.
Какво е положението на пчеларството в България, каква е държавната помощ за него и по какъв начин може елементарният човек да помогне на пчелите. Отговорите на тези и други въпроси чуйте в новия епизод на подкаста на Economic.bg „ Едно мислено “.
пчелен мед пчеларство пчели Едно мислено подкаст вносен мед цена на меда Николай Гайдов пчелари български мед
Така на българския пазар влиза мед с доста ниска себестойност, на цени от 2.40 – 3 лева за кг, които цени извънредно конкурират родната продукция и принуждават сектора да продава под сериозния най-малко.
ECONOMIC.BG · Вносният мед принуждава българските пчелари да продават на цени от предишния век
Не можем да си продадем продукцията на действителна цена, постанова се да продаваме под себестойност, като сега изкупуването на пчелен мед от пчелари сътрудници е 4.20 лева за кг. Това е цена, която ни даваха 90-те години на предишния век “, сподели Николай Гайдов, ръководител на общинско пчеларско съдружие „ Акация 1899 “ в Пловдив, в новия епизод на подкаста на Economic.bg „ Едно мислено “.
Той разясни, че провокациите на климата в региона, и въобще при самото развъждане на пчелни фамилии, вършат продукцията по-скъпа, а културата на българския консуматор е ниска и той първо се оглежда за ниски цени. „ Ниската цена, в множеството случаи, не е поръчител за качество. Високата също не е, само че при нея има наложителни условия, които се съблюдават на база на тази висока цена “, добави Гайдов.
Като пчеларска общественост се опитваме да образоваме българина и да наложим мнението, че мед би трябвало да се купува от пчелар, само че не всеки може да го направи. А по този начин подкрепяме и пчеларя, и тези дребни инсекти, без които на нашата софра няма да участват 70% от продуктите, като череши, ябълки, круши, слънчоглед, олио “, изреди специалистът.
Отворената врата към Европа
Гайдов изясни, че вносът в България идва от Украйна. В същото време това не е украински мед, а продукция от Меркосур и Латинска Америка.
Украйна е една отворена врата на света към Европейския съюз – без налози, мита, такси и с извънредно занижен надзор “, сподели още той.
Сред другите провокации се подреждат климатичните промени, довели до неравномерно систематизиране на влагата в почвата, нужна на растенията да отделят нектара, събиран от пчелите.
Като проблем Гайдов посочи и „ невероятната химия в българското стопанство “ и неналичието на регулация при потреблението на химически артикули.
Голяма част от земеделските стопанства към момента са дребни. Те мъчно устоят на икономическата обстановка, в резултат на което употребяват евтини нерегламентирани препарати и по нерегламентирано време, което е неразрешено, тъй като по този начин се получават сривове в пчелните фамилии и смъртността се усилва “, добави ръководителят на общинското съдружие.
Науката абдикира, а заболяванията остават
Не на последно място, пчеларят акцентира множеството болести измежду пчелните фамилии. По думите му, сега в България има акар, който е „ доста тежък “, а съгласно други пчелари има и втори подобен в страната, който води до още по-голяма смъртност.
Очакваме и трети, който сега е някъде в Русия, Грузия и до 2 – 3 години ще е в нашата страна и тогава нещата ще са още по-сложни “, предвижда специалистът.
Обратен резултат
Той разяснява, че даже човек да има положителни планове да „ избави природата “, като стартира да отглежда пчели в кошер, крайният резултат от това може да е противоположният.
Това, в множеството случаи, би провокирало противоположното влияние, тъй като този човек не знае по какъв начин да се грижи за печели. Те по-скоро ще загинат в неговите ръце “, добави Гайдов.
Той подсети на хората да не се плашат от пчелите, тъй като главната им функционалност даже не е толкоз да създават пчелни артикули, едвам уголемяват биологичното многообразие и да опрашват растенията.
Какво е положението на пчеларството в България, каква е държавната помощ за него и по какъв начин може елементарният човек да помогне на пчелите. Отговорите на тези и други въпроси чуйте в новия епизод на подкаста на Economic.bg „ Едно мислено “.
пчелен мед пчеларство пчели Едно мислено подкаст вносен мед цена на меда Николай Гайдов пчелари български мед
Източник: economic.bg
КОМЕНТАРИ




