Фикосота превръща Брускети Марети в първия БГ глобален бранд
Пазарът на хранителни артикули не е лек, само че когато става дума за солените снаксове обичайно конкуренцията за потребителското внимание (и купата на маста пред телевизора) е в действителност безпощадна. Изборът е голям, желанията - най-разнообразни. Затова и не е елементарно да се наложиш дори тук, в България, да не приказваме за чужбина.
Именно това обаче желае да реализира " Фикосота " с Bruschette Maretti ( " Брускети Марети " ). Хлебният снакс от Шумен към този момент е прочут в над 70 страни, а за 20-годишнината на българските брускети ще е подготвена и нова пекарна, която ще усили индустриалния потенциал повече от двойно. Целта е ясна - Maretti да станат първият български световен бранд.
Най-големият брускети бранд
Началото на " Брускети Марети " е сложено през 2005 година и през днешния ден това е една от двете марки, които си оспорват водачеството на пазара на солени хлебни снаксове в България, който Nielsen прави оценка на сред 33 и 36 млн. лв. годишно.
Брускетите са безапелационен водач в канал " Супермаркети " благодарение на работещи партньорства с основни ритейлъри, означават от компанията.
Компанията зад марките " Милде " и " Емека " влага 10 милиона лв. в ново произвеждане
Очакванията са за над 450 милиона лв. от продажби през 2023 година
Това, обаче, е доста дребна част от бизнеса. " Над 90% от продажбите на " Брускети Марети " са отвън България, разяснява пред Money.bg притежателят на компанията Красен Кюркчиев.
По думите му " пазар номер 1 за марката е Германия ", като тази година там продажбите са скочили трикратно и брускетите участват в множеството съществени хранителни вериги. В Топ 10 са още Съединени американски щати, Англия, Полша и Румъния, като цялостното показване бележи 50% растеж както през тази, по този начин и през предходната година.
Разрешиха на Фикосота да придобие Итал Фууд Индъстри
Комисия за защита на конкуренцията счита, че централизация не би могла да докара до основна смяна на пазара и да попречи на ефикасната конкуренция
В 20 страни (сред тях - Уругвай и Нова Зеландия) са предавани телевизионни реклами, а онлайн акциите също излизат отвън територията на България.
" Амбицията на " Фикосота Фууд " е това да е първият български бранд, който да стане световен - т.е. да има основни позиции в категорията си в доста страни по света. Това не е единствено фантазия, защото " Марети " към този момент се продава в над 70 страни на всички континенти и е най-големият бранд за брускети в света ", акцентира Кюркчиев.
Най-голямата брускети пекарна
" Брускети Марети " е в Топ 3 на марките в много разнообразното портфолио на " Фикосота ", което включва разнородни хранителни артикули, битова химия и други. Амбицията на компанията е забележима в плана за нов цех особено за брускети. L " Alto ( " Високото " - итал.) със своите 25 метра и три етажа ще е най-високата индустриална постройка на " Фикосота ".
Източник:
В рамките на 15 000 кв.м ще има както завод, по този начин и силозно стопанство за над 125 тона брашно и 90 тона лой. Предвижда се непрестанен цикъл на работа 24 часа в денонощието, 7 дни в седмицата. На ден единствено от L " Alto ще излизат по 84 тона подготвена продукция или 1,2 млн. пакета " Брускети Марети ".
" В момента произвеждаме 1500 тона месечно подготвен артикул. С новата фабрика ще имаме потенциал да произведем общо 4000 тона месечно подготвен артикул ", показва Кюркчиев.
Източник:
Той обаче е безапелационен, че по-правилната дума не е " цех ", а " пекарна ": " Предизвикателна цел пред нас бе да намерим метод да автоматизираме занаятчийския развой при производството на брускети, без да го индустриализираме ". Машини дават отговор за всички стъпки - от дозирането на съставките до овкусяването и пакетирането на готовия артикул.
L " Alto ще отвори 150 нови работни места в Шумен - за машинни оператори, инженери по автоматизация, техници, складови чиновници и други. От компанията показват, че ще стартират " специфична стратегия за развиване на човешките ни запаси ".
Най-голямата агресия
Красен Кюркчиев е убеден, че положителните резултати в чужбина ще оправдаят разширението на производството и трендът на огромните пазари ще остане позитивен.
Източник:
Затова и световната упоритост на " Брускети Марети " е " все по-близка и по-реална " в навечерието на 20-тата годишнина от появяването им на пазара.
Именно това обаче желае да реализира " Фикосота " с Bruschette Maretti ( " Брускети Марети " ). Хлебният снакс от Шумен към този момент е прочут в над 70 страни, а за 20-годишнината на българските брускети ще е подготвена и нова пекарна, която ще усили индустриалния потенциал повече от двойно. Целта е ясна - Maretti да станат първият български световен бранд.
Най-големият брускети бранд
Началото на " Брускети Марети " е сложено през 2005 година и през днешния ден това е една от двете марки, които си оспорват водачеството на пазара на солени хлебни снаксове в България, който Nielsen прави оценка на сред 33 и 36 млн. лв. годишно.
Брускетите са безапелационен водач в канал " Супермаркети " благодарение на работещи партньорства с основни ритейлъри, означават от компанията.
Компанията зад марките " Милде " и " Емека " влага 10 милиона лв. в ново произвеждане
Очакванията са за над 450 милиона лв. от продажби през 2023 година
Това, обаче, е доста дребна част от бизнеса. " Над 90% от продажбите на " Брускети Марети " са отвън България, разяснява пред Money.bg притежателят на компанията Красен Кюркчиев.
По думите му " пазар номер 1 за марката е Германия ", като тази година там продажбите са скочили трикратно и брускетите участват в множеството съществени хранителни вериги. В Топ 10 са още Съединени американски щати, Англия, Полша и Румъния, като цялостното показване бележи 50% растеж както през тази, по този начин и през предходната година.
Разрешиха на Фикосота да придобие Итал Фууд Индъстри
Комисия за защита на конкуренцията счита, че централизация не би могла да докара до основна смяна на пазара и да попречи на ефикасната конкуренция
В 20 страни (сред тях - Уругвай и Нова Зеландия) са предавани телевизионни реклами, а онлайн акциите също излизат отвън територията на България.
" Амбицията на " Фикосота Фууд " е това да е първият български бранд, който да стане световен - т.е. да има основни позиции в категорията си в доста страни по света. Това не е единствено фантазия, защото " Марети " към този момент се продава в над 70 страни на всички континенти и е най-големият бранд за брускети в света ", акцентира Кюркчиев.
Най-голямата брускети пекарна
" Брускети Марети " е в Топ 3 на марките в много разнообразното портфолио на " Фикосота ", което включва разнородни хранителни артикули, битова химия и други. Амбицията на компанията е забележима в плана за нов цех особено за брускети. L " Alto ( " Високото " - итал.) със своите 25 метра и три етажа ще е най-високата индустриална постройка на " Фикосота ".
Източник:
В рамките на 15 000 кв.м ще има както завод, по този начин и силозно стопанство за над 125 тона брашно и 90 тона лой. Предвижда се непрестанен цикъл на работа 24 часа в денонощието, 7 дни в седмицата. На ден единствено от L " Alto ще излизат по 84 тона подготвена продукция или 1,2 млн. пакета " Брускети Марети ".
" В момента произвеждаме 1500 тона месечно подготвен артикул. С новата фабрика ще имаме потенциал да произведем общо 4000 тона месечно подготвен артикул ", показва Кюркчиев.
Източник:
Той обаче е безапелационен, че по-правилната дума не е " цех ", а " пекарна ": " Предизвикателна цел пред нас бе да намерим метод да автоматизираме занаятчийския развой при производството на брускети, без да го индустриализираме ". Машини дават отговор за всички стъпки - от дозирането на съставките до овкусяването и пакетирането на готовия артикул.
L " Alto ще отвори 150 нови работни места в Шумен - за машинни оператори, инженери по автоматизация, техници, складови чиновници и други. От компанията показват, че ще стартират " специфична стратегия за развиване на човешките ни запаси ".
Най-голямата агресия
Красен Кюркчиев е убеден, че положителните резултати в чужбина ще оправдаят разширението на производството и трендът на огромните пазари ще остане позитивен.
Източник:
Затова и световната упоритост на " Брускети Марети " е " все по-близка и по-реална " в навечерието на 20-тата годишнина от появяването им на пазара.
Източник: money.bg
КОМЕНТАРИ