Първият за 2020 г. фермерски пазар на Женски пазар ще

Първият за 2020 година фермерски пазар на Женски пазар ще се организира тази събота на 11 януари от 2020 година, от 10 до 16 часа. Български производители и занаятчии от цялата страна обичайно ще изложат своята екологично чиста продукция за столичани и посетители на София. Вече три месеца Женски пазар е хазаин на Фермерски пазар „ Пендара “, а в пространството сред улиците „ Симеон “ и „ Кирил и Методий ” могат да бъдат открити артикули на повече от 50 родни производители. Занаятчийските и фермерските артикули са изложени в три продуктови зони – „ Плодове и зеленчуци “, „ Млечни и месни “ и „ Други храни и питиета “, а уредници са фондация „ LocalFood.bg “ и „ Пазари Възраждане “ ЕАД.

„ С организирането на Фермерски пазар „ Пендара “ на Женски пазар отговорихме на потребностите в столицата да бъде основан непрекъснат фермерски пазар, който да се организира на едно и също място, и едновременно. Ние създадохме нужните условия, тъй че софиянци и гостите на града могат да открият чистите български храни на нашия пазар всяка събота. И тази година ще продължим да поддържаме започващи български фермери и занаятчии с фокус върху нови и новаторски производства. Ще продължим и с кулинарните демонстрации и състезания, като този за най-традиционната домашна чорба, който ще се организира в събота на 25 януари “, сподели Драгомир Димитров, изпълнителен шеф на Пазари Възраждане ЕАД, общинското сдружение, което стопанисва Женски пазар.

Конкурсът за най-вкусна обичайната домашна чорба ще се организира на 25 януари от 12 часа на Женски пазар. Идеята на надпреварата е да покаже коя е обичаната чорба на българите, приготвяна в фамилията и се е трансформирала в родова традиция.