Първа копка на българо-китайска мандра бе направена днес край Момчиловци.

Първа копка на българо-китайска мандра бе направена през днешния ден край Момчиловци.


Церемонията за алегорично начало на създаване на смесеното дружество е част от програмата на третото издание на Фестивала на киселото мляко, проведен взаимно с китайската компания "Брайт Деъри ", която наложи на пазара в Китай мляко с марка "Момчиловци ". Строителството на мандрата се възнамерява да стартира напролет. Партньор от българска страна ще бъде фермер от Момчиловци.

Млекопреработвателното дружество ще разполага със лично стадо с 40 крави и модерно съоръжение за преправка на суровината. В мандрата ще бъде самостоятелен и демонстрационен център, в който туристите ще могат да се срещнат с технологията на подготвяне на "напитката на дълголетието ", както е известно на китайския пазар млякото "Момчиловци ", разяснява кметът на селото Сийка Суркова.

След известността на киселото мляко в родопското село се усилва и потокът от китайски туристи. Фестивалът на киселото мляко продължава с конкурс "Кралица на киселото мляко - Мис Родопи ".