Пържолите са едно от любимите неща за хапване, особено през

Пържолите са едно от обичаните неща за ядене, изключително през зимните месеци. Не всеки обаче умее да подготвя нежни пържоли, които се разпадат, още преди да си взел ножа, с цел да ги разрежеш. Има няколко трика обаче, които могат да създадат пържолите извънредно нежни и да станете майстори на приготвянето им.
Една от най-важните стъпки за това да извършите вкусни пържоли е да ги мариновате от предния ден. Ето какви артикули ви трябват за маринатата: мед, соев сос, черен пипер, червен пипер и малко олио.
Лесна рецепта за домашно пържено пиле
Често пъти си поръчваме пържено пиле от някой ресторант, без да знаем какъв брой елементарно можем да си го приготвим и вкъщи. Освен това можем д...
1. Марината: Направете си маринатата в една купичка. Сложете 2-3 цялостни супени лъжици мед и още толкоз соев сос. Добавете черен пипер и червен пипер, след което 3-4 суперни лъжици олио. Опитайте сместа – в случай че е прекомерно сладка, прибавете още малко соев сос и я направете уравновесена. Сложете пържолите в купа и залейте с маринатата. Оставете да престои най-малко 12 часа, преди да започнете да ги приготвяте.
2. Начин на печене: И тук нежните пържоли си имат своите секрети. Когато наредите пържолите в тавата за печене, прибавете една кафена чашка прясно мляко и една кафена чашка и половина вода. Прясното мляко прави месото още по-крехко при печене и това е ловкост, която можете да употребявате за всяко едно месо. Печете на авансово загрята на 180 градуса фурна към 90 минути. Готово е, когато към този момент стане нежно и придобие вкусен тен.
Да ви е сладко!

Още от ЛЮБОПИТНО: