Пържените картофки и кашкавалът пане имат сериозен конкурент като най-обичано

Пържените картофки и кашкавалът пане имат сериозен съперник като най-обичано бирено мезе в лицето на тези панирани сиренца

Необходими Продукти

● краве сирене - 250 - 300 г
● яйца - 2 бр.
● брашно - 4 - 5 с.л.
● галета - 4 - 5 с.л.
● черен пипер - 2 щипки

Начин на подготвяне

Нарязваме сиренето на части, като гледаме да не са доста дебели.

В купичка чупим яйцата и ги разбъркваме хубаво с тел. В друга купа слагаме брашното и в трета купа - галетата и двете щипки черен пипер, и разбъркваме хубаво.

Нагорещяваме олиото в тигана. Вземаме едно сиренце и го топим в брашното, в яйцата и в галетата с черния пипер. Повтаряме три пъти и слагаме в тигана.

Така действаме с всичкото сирене.

Пържим до зачервяване.

Панираните сиренца са ужасно мезе за ракия и бира.

Панираното краве сирене е готово.