Любими са на милиони, но водят до депреси
Пържени картофи - те са мазни и успокояваща храна за мнозина, само че посягането към пърженото може да има негативно влияние върху психологичното здраве.
Изследователски екип в Ханджоу, Китай, откри, че честата консумация на пържени храни, изключително пържени картофи, е обвързвана с 12% по-висок риск от тревога и 7% по-висок риск от меланхолия, в сравнение с при хора, които не ядат пържени храни.
Според проучването младите мъже и по-младите консуматори ядат повече пържено.
Пържените храни са известни рискови фактори за затлъстяване, високо кръвно налягане и други последствия за здравето.
Тези резултати " отварят път към смисъла на намаляването на потреблението на пържена храна за психологичното здраве ", съгласно публикацията, оповестена в списание PNAS, осведоми " Телеграф ".
Въпреки това, специалисти, които учат храненето, споделиха, че резултатите са предварителни и не е безусловно ясно дали пържените храни водят до проблеми с психологичното здраве или хората, изпитващи признаци на меланхолия или тревога, са се обърнали към пържени храни.
Проучването прави оценка 140 728 души в продължение на 11,3 години и открило, че съответно пържените картофи имат 2% нарастване на риска от меланхолия.
Изгледването също по този начин открило, че участниците, консумиращи постоянно повече от една порция пържена храна, е по-вероятно да бъдат по-млади мъже.
" Човешкият съставен елемент на това изследване може да демонстрира тъкмо това, което има за цел: че по-високият банкет на пържена храна усилва риска от тревожност/депресия ", сподели доктор Дейвид Кац, експерт по медицина на метода на живот.
" Въпреки това, причинно-следственият път може също толкоз елементарно да тръгне в другата посока: хората с тревожност/депресия се обръщат към " утешителна храна " с възходяща периодичност за някакво сходство на облекчение ", добави Кац,
" Хората с съществени признаци на тревога и меланхолия могат да се извърнат към удобните храни като метод за самолечение ", посочи той.
Нездравословната храна и неприятното хранене могат да намалят настроението и да доведат до развиване на психологично заболяване, както се е открило в предходно изследване, представено в новото.
Но поддържането на здравословен метод на живот и намаляването на потреблението на пържени храни може да бъде потребно за психологичното здраве.
Изследователите показаха скорошно повишаване на депресията и тревогата в международен мащаб, като през 2020 година се следи нарастване надлежно от 27,6% и 25,6%.
СЗО също пресмята, че повече от 5% от възрастните страдат от меланхолия в международен мащаб.
Доказано е също, че неналичието на многообразие в храната понижава благосъстоянието, съгласно Кац.
" Цялостното качество на диетата и подборът на здравословни храни са от огромно значение за всеки аспект на здравето – психическо и физическо ", безапелационен е Кац.
Изследователски екип в Ханджоу, Китай, откри, че честата консумация на пържени храни, изключително пържени картофи, е обвързвана с 12% по-висок риск от тревога и 7% по-висок риск от меланхолия, в сравнение с при хора, които не ядат пържени храни.
Според проучването младите мъже и по-младите консуматори ядат повече пържено.
Пържените храни са известни рискови фактори за затлъстяване, високо кръвно налягане и други последствия за здравето.
Тези резултати " отварят път към смисъла на намаляването на потреблението на пържена храна за психологичното здраве ", съгласно публикацията, оповестена в списание PNAS, осведоми " Телеграф ".
Въпреки това, специалисти, които учат храненето, споделиха, че резултатите са предварителни и не е безусловно ясно дали пържените храни водят до проблеми с психологичното здраве или хората, изпитващи признаци на меланхолия или тревога, са се обърнали към пържени храни.
Проучването прави оценка 140 728 души в продължение на 11,3 години и открило, че съответно пържените картофи имат 2% нарастване на риска от меланхолия.
Изгледването също по този начин открило, че участниците, консумиращи постоянно повече от една порция пържена храна, е по-вероятно да бъдат по-млади мъже.
" Човешкият съставен елемент на това изследване може да демонстрира тъкмо това, което има за цел: че по-високият банкет на пържена храна усилва риска от тревожност/депресия ", сподели доктор Дейвид Кац, експерт по медицина на метода на живот.
" Въпреки това, причинно-следственият път може също толкоз елементарно да тръгне в другата посока: хората с тревожност/депресия се обръщат към " утешителна храна " с възходяща периодичност за някакво сходство на облекчение ", добави Кац,
" Хората с съществени признаци на тревога и меланхолия могат да се извърнат към удобните храни като метод за самолечение ", посочи той.
Нездравословната храна и неприятното хранене могат да намалят настроението и да доведат до развиване на психологично заболяване, както се е открило в предходно изследване, представено в новото.
Но поддържането на здравословен метод на живот и намаляването на потреблението на пържени храни може да бъде потребно за психологичното здраве.
Изследователите показаха скорошно повишаване на депресията и тревогата в международен мащаб, като през 2020 година се следи нарастване надлежно от 27,6% и 25,6%.
СЗО също пресмята, че повече от 5% от възрастните страдат от меланхолия в международен мащаб.
Доказано е също, че неналичието на многообразие в храната понижава благосъстоянието, съгласно Кац.
" Цялостното качество на диетата и подборът на здравословни храни са от огромно значение за всеки аспект на здравето – психическо и физическо ", безапелационен е Кац.
Източник: inews.bg
КОМЕНТАРИ