Легендарен парижки ресторант отваря врати отново с изглед към прераждането на Нотр Дам и Олимпиадата през 2024 г.
ПАРИЖ (AP) — Tour d'Argent към този момент разполага с винарска маза с 320 000 бутилки, световноизвестна рецепта за патица и именита 441-годишна история. Сега именитият ресторант е на път да сервира своята „ plat de résistance “: аспект от първия ред на две от най-големите събития през 2024 година — ренесанса на катедралата Нотр Дам и летните олимпийски игри през 2024 година
Градска забележителност сама по себе си — и ентусиазъм за ресторанта във кино лентата „ Рататуй “ — Tour d'Argent неотдавна отвори още веднъж след личното си възобновяване, което резервира почитаните обичаи, като в същото време се приспособява към 21-ви век.
„ Много е успокояващо за доста клиенти да видят, че сходни заведения към момента участват в нашата история и във френската гастрономическа история “, сподели притежателят и основен изпълнителен шеф Андре Терай пред Асошиейтед прес.
Ресторантът твърди, че е най-старият в Париж, датата му на разкриване през 1582 година е щампована на вратите. Пише, че крал Анри IV е ял тук пастет...
Прочетете целия текст »
