Пъпешът е изключително полезен и хидратиращ плод, който обикновено се

Пъпешът е извънредно потребен и хидратиращ плод, който нормално се предлага през лятото. Консумирането му предлага голям брой преимущества за тялото, в това число поддържането му хидратирано и охлаждането на стомаха от вътрешната страна. Подобно на динята, пъпешът има високо наличие на вода, включващо почти 90 до 92 % вода.

Освен това е богат на фибри, витамини, калий и други хранителни субстанции. Яденето на пъпеш всеки ден през лятото усъвършенства храносмилането и предотвратява запека. Освен това, с помощта на витамин С и антиоксиданти, той покачва имунитета.

В днешно време можете да намерите пъпеши в разнообразни размери на количките на пазара. Ако обичате да ядете този плод, евентуално го купувате постоянно. Въпреки това, от време на време може да се окаже, че пъпешът може да е цялостен със семена, неузрел или безвкусен на усет.

И по този начин, по какъв начин можете да сте сигурни, че купувате зрели, сладки и вкусни пъпеши? 

Съвети за избор на зрели и сладки пъпеши

1. Помиришете страната на стъблото на пъпеша. Ако има флорален и плодов мирис, той е сладостен.

2. Натиснете пъпеша с пръст. Ако се усеща мек, само че не прекомерно мек, значи е узрял. Ако се притиска прекалено много, значи е презрял или прогнил, тъй че не го купувайте.

3. Проверете за мрежести следи (мрежа от коркова, втвърдена тъкан, която се появява на повърхността на кората на пъпеша, симптом за зрялост) върху пъпеша. Колкото по-дълбоки и равномерни са мрежестите следи, толкоз по-добре узрял е пъпешът.

4. Разгледайте цвета на пъпеша. Ако наподобява зелен, не е незрял. Ако има златистожълт цвят, пъпешът е съвършен за покупка.